網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
剩菜 。 二手衣
2014/07/25 13:34:09瀏覽2244|回應34|推薦117

  

二手衣

 

紐西蘭有不少教會、紅十字會、救世軍辦的慈善二手商店。  在這些商店購物,不但物美價廉又能行善,一舉兩得。

到紐西蘭剛滿一年,Justin 就長高 15 公分。  從台灣帶來的童裝,幾乎都穿不下。  所以那幾年,我常到這些二手商店尋寶。

記得,這兩件半新舊的素色短T,都只要紐幣 1 元。  我找了一些車縫窗簾剩下的碎布,剪成補丁,繡縫在胸前,再縫上一些小飾品 .... 一件 1 元的舊汗衫搖身而變,成為特色獨具的潮T .... 穿出門,絕不怕撞衫 。得意

 

  

Justin 在吃、穿、用方面一直都很簡單而節儉。  這兩件衣服穿了六年。  冬天的時候,裡面穿著長袖衛生衣,外頭,他照樣套著這些舊短衫。 

他現在正在談戀愛 ... 我好像應該考慮 .. 發給他一些置裝費 ~~ 懷疑

 

 

  

剩菜

  

再美味的料理,回鍋超過二次,吃了總覺得噁心膩人。  沒吃完的剩菜,我通常都拿來做成鹹派或 pizza。  經過變化改造,這些剩菜就能變成可口的早餐或下午茶點心。

只要去掉剩菜的油和水,切成細絲或小丁 ....

  

  

(鹹派 -- 在烤盅裡鋪上酥皮,放進半碗剩菜,再倒進八分滿的蛋汁。  蛋汁以 1 顆蛋 : 100 cc 鮮奶油 +少許鹽、胡椒調勻。 烤箱 180 度,烤到派皮呈金黃色即可。)

 

 

Pizza 更簡單,只要將剩菜均勻地舖在餅皮上,再撒上乳酪絲,放進烤箱烘烤即可。 (甚至,以厚片吐司代替 pizza 餅皮也行。  因為剩菜已是熟食,烘烤時間不需要長,不擔心土司烤得太乾。)

  

       

剛到紐西蘭的頭兩年,我很懷念台灣便利又講究的日子。 

現在,動手種菜、裁衣、煮飯已能怡然自在 ... 餓了吃,睏了睡,冷了添衣,心裡沒有諸多計較。  剩菜、二手衣,樣樣件件都能看見生活的美好和初衷 -- 日子簡單,歲月靜好。

  

 

願大家有個浪漫、平安的農曆七月 !!

   

    

( 休閒生活雜記 )
推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=CHEYNE586096&aid=15370195

 回應文章 頁/共 4 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

Apple *
等級:8
留言加入好友
2014/08/23 09:22

今天在Costco買了一盒蓮蓉蛋黃月餅.

準備過中秋嘍.

Apple

賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-23 15:56 回覆:

我們鎮上出現第一家華人開的超市

我去光顧,買了一盒三粒裝的綠豆凸 (義美的)

綠豆沙裡加了甜甜的麻糬,和記憶中的口味不一樣

不過,不錯吃 ~


天路(今日當如何)
等級:8
留言加入好友
2014/08/17 04:29
我愛美人勝於愛吃^_^
賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-18 12:59 回覆:

這個周末就是 Justin 的高中畢業舞會

這對小情人最近很忙

忙高三學業、大學申請、舞會禮服訂製、髮型、化妝 .... 忙碌中,倆人依舊甜甜蜜蜜,輕聲細語 .... 愛你喲! 愛你喲!


天路(今日當如何)
等級:8
留言加入好友
2014/08/17 04:28
媳婦好漂亮!
下面的文字都不想專心讀了~
賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-18 12:49 回覆:

哈哈,我也希望兒子有這個福氣

討個這麼棒的媳婦


雲情
等級:6
留言加入好友
剩菜pizza
2014/08/14 15:10

想不到愛吃的pizza居然是剩菜做得
回家自己動手試試看

二手衣,動手千變萬化
好像很好玩捏

如此創意動手與惜物,難怪教出懂得珍惜的好孩子
敬天愛地,不浪費 是老祖宗的智慧
或許在教我們回歸自然,返璞歸真吧

很有啟發性的文章

天佑台灣與高雄!! 

賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-18 12:47 回覆:

據說,pizza 的形成正是

以前義大利主婦為處理剩菜

無意間才創造出來的世界級料理

 

或許,連老天也會偶而"走神" .... 不過,天助自助,台灣人聰明、韌性夠,沒問題的 !!

  

 


阿鍾哥
等級:8
留言加入好友
2014/08/12 15:46

大寮,會大寮(台語)。寮到沒半錢。所以改為「大發」工業區。~~得意

當年的田野,現在擠成一堆 !

賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-13 10:10 回覆:

老一輩的市井庶民不是也說,名子不能貴氣,更不能霸氣,過剛易折

罔腰、罔市、打狗、打貓 ... 說不定反而能躲過天妒,平靜發展

 

賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-13 10:31 回覆:

如阿鍾哥所說,高雄短短半個月內水深、火熱。

不過,高雄人強悍,適應力強,再加上家族親友盤根交錯,互相撐持。  除了少數重大傷亡的家屬,高雄人,又恢復海港人風風火火、滿滿當當的日子了。


Apple *
等級:8
留言加入好友
2014/08/10 01:10

完了. Apple是揀字輩的.

吃的方面: 一點點肥肉都不吃. 帶皮的肉包括蹄膀, 雞爪, 烤鴨皮, 不吃.

穿的方面: 鞋只要有一點不舒服, 不穿.

住嘛, 略有潔癖. 不過懶惰常常戰勝不整潔.

賈爸那兒水電恢復了沒有? 沒水電的日子可不好過.

新聞都是爭議批判, 政治家們的口水可以成河了.

賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-10 08:05 回覆:

呵呵 ... Apple 別擔心 得意

我雖然是撿字輩的,吃穿不愁,並不富貴

表妹確實米甕常空,因為經常外食,吃好料

賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-10 08:15 回覆:

據說,

八月底就會恢復瓦斯供氣

全面恢復供電可能要再等一些時間

市容建設估計要半年以上

政客的口水飛沫成災,可能要等 2016 總統大選之後 .........


一畝桑田
等級:8
留言加入好友
菜尾仔
2014/08/08 16:44

懷念農村的撿菜尾仔,

喜宴後的菜尾仔煮成一大鍋,

分送左鄰右舍,

沒有不歡迎的,

現在的剩菜,

有人認為過夜就會質變,

大多變成廚餘了,

妳這麼撿食,

按個讚。


賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-09 17:18 回覆:

好親切的用詞用語 .... 得意

從小,我和小我幾個月的表妹,都被送回白河由外公外婆養大,當時,兩個小女娃只有兩個表哥的衣服能撿。 稍懂人事後,表妹堅持不穿男生的衣服,我卻從來不挑剔。

阿嬤常誇我  : 撿食,撿穿,大漢一定富貴有春

說表妹 : 揀食,揀穿,後擺米甕常空

呵呵 ... 我們真的是台南老鄉


阿鍾哥
等級:8
留言加入好友
2014/08/06 08:41

高雄林園昭明,我當陸戰隊的地方。前年回去看,找不到 !

民國69年從高雄火車站坐客運經鳳山經大寮...再到昭明營區,沿途荒郊野外,每星期收假時心酸得很,現在高樓大廈接起來了,認不出來 !~~啜泣

賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-09 16:48 回覆:

昭明? 連聽都沒聽過 ... 懷疑

民國 71 - 80 年,我工作的外商公司,工廠就在大寮,靠近高屏大橋的鳳屏路上,當時,工廠四周都是稻田。  鳳屏路當時是往墾丁的主要道路。  我們每次回台都會去墾丁報到,但是,高速公路延長至屏東後,就沒再經過大寮。

大寮、大發工業區的工廠都不見了嗎?  不是說高雄人口萎縮,怎麼會連大寮也開始蓋大樓?


KittiO
等級:8
留言加入好友
2014/08/02 11:03
對最後一段很有共鳴。我所有的才藝都是在這裡才發展出來的。
賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-04 07:26 回覆:

這幾天高雄的新聞,讓我的心情很 blue .... 除了嚇人的死傷和財產損失,那麼多人將面臨無電、無瓦斯的生活黑暗期。 另一場生活的災難才剛要開始 ....

高雄加油 !!!!

 

 


Apple *
等級:8
留言加入好友
2014/08/01 21:27

看到高雄氣爆有關照片, 真是觸目驚心.

為災民和不幸犧牲的救災人員祈禱.

天災人禍頻起. 這世界是怎麼了?

賈媽(CHEYNE586096) 於 2014-08-02 07:49 回覆:

賈爸說,目前瓦斯暫時斷線

賈爸一人,有電鍋、烤箱可用倒還好

家裡有老人、小孩的,就很不方便

有幾個區域,連電也斷了.....

頁/共 4 頁  回應文第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁