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| 2014/05/12 06:08:09瀏覽1352｜回應26｜推薦86 | |
母親節。 Justin 送了一塊市面上找不到的有機巧克力磚。 深具意義又實惠的禮物。 巧克力的苦甜，是一種沉默的香醇。 為人父母，應該像巧克力； 不能像果酸，一天到晚嘮叨刺探。
Justin 不愛甜食。 這次作的布朗尼因為用的巧克力不一般，他很捧場。
巧克力布朗尼是甜點的入門食譜，笨蛋不敗。 妳，也動手試試 :
材料 : 奶油 150g 黑巧克力 250g 糖 兩大匙 蛋 4顆 中筋麵粉 三大匙
作法 : 1. 奶油、巧克力低溫軟化 (軟化即可，不要融成液體) 2. 蛋 + 糖打勻 3. 將所有材料混合、攪拌均勻 4. 倒入烤盤 (喜歡核桃，可加入少許)，在桌上輕敲讓蛋糕泥鋪平。 180度烤30分鐘。
(沒騙妳吧?! 醬簡單，笨蛋也不可能失敗 ~~
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五月的紐西蘭，立冬了。 這個季節的康乃馨貴得嚇人。 賈媽不想嚇人，前門後院格友送的康乃馨 就只好 .. 以這一把草回禮了 ....
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| ( 休閒生活｜雜記 ) |
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