東西幾乎都進來了！昨天，連音響都從電子街搬回來自幾牽線組裝好了。

飲食，在多數人心中，已然從單純的滿足口腹，演變成為一種藝術。也就是說，我們必須先由眼睛或聽覺先接觸，受到吸引，傳達到大腦，產生興趣，進一步強化成慾望，然後轉變成實際行動，這正是AIDA的過程。

人們自然會因身處空間的美好而感覺愉悅，那就是眼耳鼻舌喉。所以，翠蔬園的色系採用明亮柔和蘋果綠的桌面，搭配高腳椅鮮豔的紅。燈光更是演色的主角，可以讓平板的視野變得豐富而立體。

再來是音樂！沒有音樂的空間宛如沙漠，當然音樂的類型要看客層，我們的客層應該比較成熟，適合聽些清柔的Jazz或新世紀天籟，通常不要太高亢，也不要類型太偏(如宗教音樂). 音響效果要細緻而渾厚，所以要接擴大器，而非只靠喇叭把音量放大，那會變成粗糙的吵雜。

風格與美感，是經營一家店表現特色的要素。任何事情都有多面向，譬如，B26780000不只是數字，而是個鬼精靈女人的代號；餐廳賣的不只是產品本身，而是5P整體的融合，要融合出一種讓人愉悅的奢華感。

噢！似乎下學期初選我行銷管理課程的學生人數已經高達120人了，卻只能收30人。果然，行銷是要走出去身體力行的，光做在教室裡憑空想像，還真像辦家家酒呢！