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2013/09/13 00:03:44瀏覽11394|回應29|推薦156 | |
初秋的腳步悄悄的邁入九月,早晚已能稍為感受到微涼的秋意,桃園縣大溪與鶯歌交界的大漢溪畔,被喻為「九月雪」的韭菜花田正悄悄綻放成雪白的花海,賞花的民眾不妨把握機會,迎著和煦陽光、浴著沁涼微風,踏入田埂間,來一趟愉悅的賞花逍遙遊吧! 放眼望去整片盛開的白色花海,就像初秋剛下過的一場雪
週日午後和老公騎著歐都麥來到大溪,過了武嶺橋右轉大鶯路,往前行約3、4公里後,由大溪農會中新辦事處對面巷子(大鶯路1320巷)進去,穿過純樸的鄉村小聚落,順著車道下滑到河床上,看到水利署正在進行的「中庄調整池」工程,大漢溪畔河床上有點零亂,有部份地區築起了圍籬,過了新完工的水泥橋,順著藍色圍籬繼續往產業道路走,慢慢步入農村的氛圍中,放眼望去一大片綠色的菜園或稻田,錯落著幾間簡單的農舍或紅色磚瓦三合院,微風送來陣陣清新的鄉村氣息,讓人心曠神怡。 由大鶯路1320巷進入中新里韭菜專業生業區
從斜坡下來就看到大漢溪中庄調整池整治工程進行中,河床有點零亂
來到大溪農會輔導的中新里韭菜生產專業區,遠遠就看到「陳五常祠堂」附近的菜園,路旁飄揚著「大溪韭菜花季 逍遙遊」的旗幟,這是前幾年所沒看到的(也許是我錯過花季而沒看到)。原來大溪鎮公所今年也和大溪農會辦起了韭菜花季活動,只是令人擔心的是,中庄下崁地區道路及腹地狹小,如果活動期間湧入太多的遊客和車輛,恐怕會讓人敗興而歸。
附近看到的韭菜花田都還是綠意盎然,有的花只是初開而已, 難道是今年來得太早了嗎? 桃園縣政府沿著溪畔開闢了一條寬約30米的大鶯綠野自行車道,沿線不僅可以欣賞到美麗的山水風光,更可以呼吸到新鮮的空氣,鄉村曠野悠閒的景緻儘收眼底。看著不少單車騎士自在的騎著車穿梭在鄉間,運動又可調劑身心,讓人好羨慕!
中新里舊名中庄,位於大漢溪主流與分流間的低位河階上,由於地勢較低,常有水患發生,早期以種植水稻為主,民國75年左右在有關單位輔導下,開始從事大規模韭菜的種植,至今已成為全國最大的韭菜專業區。 中庄韭菜專業生產區,迄今已有廿多年的歷史,以灌溉溝渠直接引入石門水庫的清澈水質及些微含沙的土壤,加上大溪得天獨厚的氣候,讓韭菜的好品質居高不下,且不受季節限制,一年四季都可以採收,不過最適合食用的季節是在春天。中庄韭菜柔嫩中帶有濃郁的韭菜香,為人津津樂道,與花蓮吉安的韭菜難分軒輊。 繼續往前走,總算看到了一處大面積且開得比較茂密的韭菜花田,這一塊花田是我這幾年來中庄地區所看到過最漂亮的花田,一望無際雪白的花朵隨風搖擺,像覆上一層白雪般,實在是太美了! 韭菜花形狀像一把張開的傘,由許多六角型的小白花組合而成,看起來有點像小型繡球花,無數的花朵匯聚成一大片白色花海,讓人再次體會到「數大便是美」,有人笑稱這是大溪一年一度的「九(韭)月雪」,聲勢頗為壯觀。 在日常生活中極為平民的韭菜,除了包餃子、鍋貼常用得到,也可做出許多美味的料理,也是一般農家都會栽種的蔬菜。韭菜是一種溫和的食物,營養價值極高,含有豐富的鐵質及維生素,調理方法也很多樣化,中庄韭菜產銷班還研發出用途更多的韭菜調理包,方便食用。 也許朋友們很好奇,這裡的韭菜花怎麼和我們平常吃的韭菜花不同,花開如此茂盛呢?據聞坊間流傳的健康食品「韭菜子」就是由這些開過花後結籽採收而來的,至於韭菜子的療效,有興趣的朋友不妨請教估狗大神了!
每逢過了廿四節氣的「白露」之後,行經大溪中新里、月眉里及武嶺橋往龍潭三坑方向的7、80公頃韭菜專業生產區,一定會看見大批遠看似霜、近看宛如袖珍型繡球花的韭菜花田,令人目不暇給、美不勝收。
現在已很少看到紅磚瓦的三合院了,襯托著不遠處的翠綠山巒,和白色韭菜花海搭配,已消失在我腦海中久遠的農村景致又重新出現在我面前,讓我好想離開都市塵囂重回鄉村的懷抱。 一位單車騎士騎車到這裡,被這片白色花海吸引,瀕瀕回首賞花。
秋高氣爽,騎車賞景樂在其中,又可增進親子感情呢! 三合院後方在午後的藍天白雲簇擁下,勾勒出一幅清靜悠閒的圖畫 簡單的美麗像不食人間煙火、不沾世事般脫俗 讓我想起了陶淵明的"歸園田居"詩: "羈鳥戀舊林 池魚思故淵
開荒南野際 守拙歸園田 ...... 戶庭無塵雜 虛室有餘閑
久在樊籠裡 復得返自然 ...... 種豆南山下 草盛豆苗稀 晨興理荒穢 帶月荷鋤歸 道狹草木長 夕露沾我衣 衣沾不足惜 但使願無違 " 農家的韭菜田旁是一畦黃澄澄的絲瓜花,可惜到得太晚, 再加上今天太陽過於猛烈,因此黃色的絲瓜花也提早休息了。 倒是田埂旁的幾株金針花和鬼針草,開得生盎然。 大溪鎮農會將於9月15日於「陳五常祠堂」廣場舉辦「大溪韭菜花季逍遙遊」活動,有韭菜花生態生產解說與DIY教學,午餐還有各式韭菜料理品嘗,歡迎有興趣的民眾前往參加。 ↓陳五常祠堂 大溪鎮中新里韭菜專業區目前韭菜花正盛開著,正好沿著自行車道綻放,讓喜好騎自行車者感受到另一種不同的視野享受。由於韭菜花期只有一個月左右,目前正值開花時期,想要觀賞的民眾不妨來大鶯景觀綠野自行車道騎乘腳踏車,欣賞沿途韭菜花海,請把握機會喔!
~竹子拍于大溪2013.09.08~
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