字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2014/11/27 00:11:10瀏覽11900｜回應20｜推薦99 | |
竹子是個忙碌的職業婦女，每星期總要選一天週休日採買全家人一週的柴米油鹽及家庭日用品等等，因此住家附近的菜市場就成了必然的選擇，我習慣在傳統市場購買生鮮蔬果及雞鴨魚肉，但是長久以來一般傳統市場的髒亂、擁擠，我們這些婆婆媽媽們也只是敢怒不敢言的默默接受。 一個難得的機會，與一群部落客們應邀參訪了位在桃園中壢市的「興國公有市場」，行前只知道這是一個獲得經濟部4星認證的樂活市集，實際參觀之後，澈底改變了我對一般傳統菜市仔的看法，原來逛市場也可以那麼輕鬆愜意，不必擔心市場裡濕滑的地面和隨時會滴下來的污水弄髒了你的衣服鞋子，也不怕在一堆菜藍車裡推來推去卻老是買不到你想要買的東西，你可以像逛大賣場一樣輕鬆自在，也不必煩惱買到不新鮮的雞鴨魚肉，尤其是處在食安問題頻出、民眾人心惶惶的目前社會，當下只有一個想法「如果我能搬來附近住多好？」 興國公有市場的前身叫「番薯市場」，是中南部番薯與中壢附近農產品的集散中心，後來因為市場擴張與道路拓寬工程才遷移到目前的地址，於民國95年正式啟用，營運初期結合了傳統市場富有人情味的特色，與大賣場整潔明亮的環境做為考量，並且進行整體性規劃及改善，打造成為目前以商品新鮮、品項齊全、價格平實、整潔乾淨的購物環境，營造良好的購物氣氛。因此興國市場自民國99年起，連續幾年都獲得經濟部頒贈4星級綠色市集之榮耀，今年度興國市場首創提供顧客購物刷卡服務，開啟了傳統市場的先河，更添購了數十輛購物推車，讓來買菜的民眾不必提著大包小包，這麼優這麼棒的市場你是不是和我一樣想親自來去逛逛和採買呢？ 一下了車，興國市場自治會魯李仁會長率領幾位工作同仁，和經濟部中部辦公室謝專門委員在大門口歡迎著部落客和媒體記者們的到訪。
我下車後的第一個好印象，市場門口不像一般常見的傳統市場，被零亂的流動攤販和攤車佔據，而且外面的機車停車格也是排列整齊、井然有序。 進入市場後，明亮乾淨的環境和空調，讓人有了想要逛的意願，每一條走道都很寬敞而且有著特殊的街名，真的好別緻噢！低下頭，發現走道舖著綠色PU地板，走起來舒適好走但沒有靜電的困擾，最難得的是看不到一般傳統市場隨處可見的污水和垃圾，因此不必擔心衣服鞋子會被弄髒。
魯會長特別介紹，興國市場裡的攤位是採取整體經營模式，以旗艦攤方式排列組合，提供優質採購環境，也就是你到任何一區，都能買到你所需要的青菜水果、雞鴨魚肉、熟食乾貨以及日用品等，不必繞完整個市場就能一次買齊，節省不少主婦朋友們的寶貴時間。
值得一提的是，我特別去參觀了一般傳統市場為人詬病的「廁所」，在興國市場我們見到的是窗明几淨、衛生設備特佳、又沒有異味，洗手檯和地板也不會濕答答，這又是讓我們這些婆婆媽媽們拍手稱讚的小地方！
現在是網路發達的時代，來買菜的朋友們幾乎都是人手一機，因此興國市場體貼的設置了WI-FI設施，方便朋友們隨時上網與聯絡。
首開傳統市場的先河，在興國市場買菜購物也可以刷卡，主婦們不必擔心因為忘了帶錢包出來，或是身上帶太多現鈔的困擾，而且稅金由攤商吸收。
美麗的攤商女老板為媒體記者及部落客們示範信用卡使用及手機刷卡服務，看起來操作還算簡單，不會佔用太多攤商和顧客們的寶貴時間。
興國市場佔地廣大，攤商不下數百家 舉凡一般生活必須品、食用品這裡都能買得到 而且價錢公道，是「鐵」的不二價！
因為市場裡的攤位很多，魯會長特別帶我們訪問了幾家獲得星級的攤位
榮獲103年度 樂活名攤 2 星認證～「呂奶奶水餃」 每天攤子上所販售的水餃、餛飩、大湯圓，都是當天現桿皮現包現做的 而且有著傳統客家古早味，產品衛生可靠，因此人氣鼎盛 等我們採訪完，有同伴想要買回去卻都向隅了
榮獲103年度 樂活名攤 2 星認證～「小余牛肉」 50年傳承的老店，所販售的都是從紐澳進口的新鮮牛肉、牛小排等 經過CAS品質認證，讓人買得安心、吃得安心！
小余牛肉攤老板娘特別準備了3大盤滷牛肉、牛腱等讓部落客們試吃 果然色香味俱全，大家吃得口頰留香
榮獲100年度 樂活名攤 1 星認證～「阿香雞肉」 販售熟食料理、特色小菜、鹹水及煙燻雞鴨 黃澄澄的雞肉是來自台東以玉米餵食的「玉米雞」，非常好吃
榮獲103年度 樂活名攤 2 星認證～「台灣珍好丸」 嚴選台灣天然好食材，堅持傳統純正的做法，做出最好吃的丸子 販售手工魚丸、花枝丸、貢丸，及當日現做苦瓜封
榮獲101年度 樂活名攤 2 星認證～「眼鏡海產」 笑容可掬的老板戴著眼鏡看起來文質彬彬 強調所有魚產都來自蘇澳，新鮮實在 我特別注意到他切魚的砧板保持的這麼乾淨，讓人買得放心！
榮獲102年度 樂活名攤 3 星認證～「小周水果站」 為了能讓顧客以最實惠的價格買到品質最好的水果 每樣水果都經過老板嚴選把關，保證能買到最新鮮的水果與最親切的服務 老板娘並親自示範信用卡刷卡，螢幕上顯示的是剛才客人200元的交易
榮獲101年度 樂活名攤 1 星認證～「呂氏雞捲碗粿」 「呂媽媽雞捲」已經成了興國市場的特色商品 其他還有手工芋頭球、砂鍋魚頭等熟食類 純手工製作的米食：紅糖碗粿（甜味）、白色碗粿（原味） 呂媽媽並上過冰冰好料理節目，形象頗佳
榮獲103年度 樂活名攤 3 星認證～「阿嬌柑仔店」 攤位上琳琅滿目的乾貨，如香菇、小魚干、雜糧、醬料、蝦米....讓人目不暇給 一般傳統市場難得一見的日本進口昆布、味增等食品，阿嬌這裡買得到 還有客家口味的梅干菜、桔仔醬 柑仔店南北貨種類繁多，並提供網路宅配服務
榮獲100年度 樂活名攤 1 星認證～「素食攤」 販售當日現做素料熟食、養生食品 價格公道、品質保證，讓同行的部落客們紛紛打包
市場裡有二百多個攤位，還有很多很優的商品和商家 一時也介紹不完，只能走馬看花，希望能另外找時間來逛來買
興國市場為了回饋消費者，特舉辦《集點換贈品》＋《摸彩》活動 在市場裡購物滿100元，攤商會送你"1點"的點券，滿200元送2點，以此類推 凡集滿10點即可兌換贈品並送你一張摸彩券 於每月最後一週的週三中午12點摸獎
採訪結束後，全體部落客及媒體記者們在市場二樓，聆賞自治會魯李仁會長、經濟部中部辦公室謝專門委員、桃園縣政府工商發展局陳局長作的簡報，會中並有新鮮水果及市場熟食攤位「澄記客家菜」所準備的客家美食供大家享用。 今天真是個讓人驚豔的市場採訪之旅，除了看到了蛻變中的傳統市場，並難能可貴的分享了攤商們的寶貴經驗和一些買菜、做菜的秘訣，也感謝經濟部中部辦公室等公部門這幾年來的努力，讓我們的傳統市場不斷的改變和進步，民眾的生活品質也跟著提昇！
興國公有零售市場 經濟部樂活市集網頁：http://market.cto.moea.gov.tw/home/index.asp
|
|
| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
