今日是立冬（2025.11.07），進補的好日子

(溫柔心語二）

  立冬節氣俗語云「立冬補冬，補嘴空」表示立冬前後適合進補，以補充辛苦一整年所耗費的體力。此時除了多增添保暖衣物抵禦寒冷外，飲食方面的保養也相當重要，立冬天氣變化大，再加上如今又常出立冬時氣溫不降的狀況，貿然進補可能導致上火、血壓升高等症狀。網路上3個進補的方式，根據自己的體質做選擇，防止適得其反。

• 1.溫補：適合手腳易冰冷、大便偏稀軟狀等虛寒體質者，建議可選擇十全大補湯、藥燉排骨等進行進補，非常有效。
• 2.平補：平補象徵溫和的料理，如四神湯等可穩定腸胃道功能，適合偶爾怕冷或怕熱的族群。
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• 3.涼補：涼補則適合容易嘴破、長痘痘或便秘等燥熱體質者，不妨可選擇九尾草雞湯，助開脾健胃、補虛補氣等功效。
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