海明威(Ernest Hemingway) 是20世紀最著名的小說家之一，1952年以《老人與海》一書獲得普立茲獎，1954年又奪得諾貝爾文學獎。他的《妾似朝陽又照君》與《戰地春夢》兩部作品被美國圖書館列入「20世紀百大英文小說」。

  1939至1960年海明威從美國遷居古巴首都哈瓦那郊區，自稱為「普通的古巴人」(CubanoSate)；古巴革命成功後，海明威與領導人卡斯楚成為好友。1961年海明威去世，2002年11月11日卡斯楚親自出席古巴海明威博物館的落成典禮。

海明威生前最後二十年旅居生產全球No.1雪茄的古巴，當然成為道地的雪茄客(Cigar lover)，他沉醉於雪茄所散發的香味，也酷愛航海，經常獨自在海上泛舟，由於風浪顛簸，標準型的雪茄很難點燃，因此他嘗試在海上點燃頭部是圓形，尾部是尖錐形狀的Perfecto﹙圓尖型﹚雪茄。因為尾端是尖形，燃燒面積很小，只需要湊近火源，深吸兩口就能點燃；從此海明威只抽在乘風破浪仍可輕易點燃的Perfecto雪茄。

 海明威的經典名著《老人與海》所寫的老人就是他在古巴的好友Mr. Arturo Fuente，這位雪茄大亨從古巴開始種植和製作雪茄，古巴革命時逃後到尼加拉瓜、宏都拉斯等政局不穩的國家生產雪茄都失敗，最後落腳多明尼加，他為了表達對大文豪的崇敬和紀念，製作一系列符合海明威苛求的圓尖型（Perfecto）雪茄Arturo Fuente Hemingway cigar。

  雪茄權威雜誌〈Cigar Aficionado〉在The 25 Best Cigars of the Year 2009的評選中，圓尖型的Arturo Fuente Hemingway Classic排名第7，獲得92分，在海明威系列雪茄裡得到最高評價。這款雪茄屬於中等價位，產地價約10美元一隻，在台灣約賣600元，適合懂得雪茄的饕客享用。

  Perfecto雪茄和兩頭尖尖的魚雷型雪茄(Torpeto)非常類似，只是較為細長，不過頭部和基本型雪茄相同是圓形的，而雪茄尖型腳部可以密封，也可以開口，Arturo Fuente Hemingway Classic款式尾端屬於內縮開口型，不必用雪茄剪剪開就可以點燃享用，這種形狀在製作時對於雪茄的腳部（尾端）要多花時間瘦身並捏製成尖型，是一款細膩的手工製作雪茄，Arturo Fuente Hemingway cigar系列共有十款尺寸(Vitolas)。

  Hemingway Classic cigar長17公分，環徑2公分，茄心和茄套用的是經典的多明尼加菸葉，最能彰顯雪茄品味的茄衣(外包葉)則採用非洲稀有的暗紅褐色柯麥隆菸葉，非常符合這款Classic的招牌。整隻雪茄呈現較深的棕色(以5等級來區分棕色，可得3.5分)，葉脈清楚可見，略顯粗糙。

  點燃之後的第一口就感受到這是中度濃郁(Medium)的雪茄，其實從外觀看，深色茄衣的雪茄通常就屬於重口味。初段抽起來有杉木香夾著黑巧克力的微甜和少許辛辣味，是一隻味道飽滿的雪茄，抽起來很順暢；中段之後會帶出胡椒味混合著木香，仔細品味有點泥炭味(就像Johnnie walker威士忌以泥炭香味著稱)，味道有漸層的變化，但是品質穩定，沒有濃烈的尾勁；我足足享用了一個半小時，這是一隻適合晚餐後的壓軸雪茄或下午茶時間享用的美味雪茄。

  海明威先後結婚四次，參加過兩次世界大戰和西班牙內戰，見證了戰爭的血腥和殘酷，生命的苦難無常讓他愛上杯中物，時常喝醉；但他最愛喝雞尾酒mojito（ji發he的音），這款古巴調酒也是我的最愛。因此在享用Hemingway Classic cigar 之前，我先到社區花園裏採了幾片薄荷葉，用小木杵搗碎部分葉片釋出沁涼的香味墊在杯底，再選取有椰子味、酒精度只有21%的Caribbean Rum＜MALIBU＞和檸檬汁、汽水、些微黃砂糖加冰塊，鋪幾片薄荷葉攪拌成mojito。

  海明威當年在古巴最常光顧的酒吧La Bodeguita del Medio總是擠滿觀光客，都是慕名海明威最愛的mojito而來。晶瑩淡綠的雞尾酒搭配較濃的雪茄，吞雲吐霧之間真是快意人生。如果在餐後享用，因為這隻雪茄微苦(混合黑巧克力味)，可以搭配稍濃稠的甜酒Port成為最佳搭檔。

  我喜愛閱讀寫作，《老人與海》書中的名言「A man is not made for defeat. A man can be destroyed but not defeated.」（人不是為失敗而生，一個人可以被毀滅，但不能被打敗）更是我的座右銘。（部分圖片摘自網路）