主料:芋頭250g 粘米粉200g輔料:蝦米150g 臘腸2根 白糖10g 十三香3g 食鹽6g 雞精10g
廣東芋頭糕的做法1.芋頭去皮切小丁2.蝦米有清水泡軟後切碎、臘腸同樣切小丁3.熱鍋熱油,先把臘腸、蝦米炒出香味,然後加入芋頭丁略炒一下4.然後加入食鹽、生抽、白糖、雞精、十三香炒勻,繼續翻炒2分鍾關火即可5.粘米粉倒入盤中6.加入清水拌至糊狀,再倒入開水調成生熟漿7.然後加入炒香的芋頭丁倒入面糊中拌勻8.披薩盤刷上一層食用油,再把芋頭槳倒入,上鍋大火蒸25-30分鍾9.從鍋中取出放晾10.待完會冷卻後再脫模切塊就可以啦
煙花易冷,人事易分,而你再問我是否還在等。