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孜然蒜香烤雞翅
2017/11/16 15:56:35瀏覽11|回應0|推薦0

主料:雞翅6只
輔料:蔥末5g  薑末3g  蒜末5g  生抽15ml  料酒15ml  鹽1g  糖3g  蒜蓉辣醬15g  孜然5g

孜然蒜香烤雞翅的做法
1.將雞翅洗淨並擦幹水,放入在盤中
2.用刀叉在雞翅的表面紮幾下,以便在醃制時更好的入味。
3.將生抽放入碗中
4.加入料酒
5.加入鹽
6.加入糖
7.加入蒜末
8.加入薑末
9.加入蔥末
10.在碗中攪均
11.將雞翅放入攪拌均勻後,醃漬至少30分鍾(時間越長越好)
12. 將醃漬好的雞翅放置在烤網上
13.均勻地刷上蒜蓉辣醬
14.撒上一層孜然
15.放入預熱好的烤箱中層,200度
16.烤約20分鍾即可

煙花易冷,人事易分,而你再問我是否還在等。

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引用
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