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差點忘了我的賢慧 如晞下廚之【碳烤鴨肉捲蛋炒飯】
2007/02/11 20:32:56瀏覽2887|回應22|推薦65

       我不是只會玩部落格, 還有每天只吃泡麵啦, 其實我也可以很賢慧, 只是多半時間, 我都忘了.  

       前幾天 浮光掠影 大哥請吃飯, 吃剩的都給我通通帶回家, 吃了好幾頓吔, 可知當天叫了多少菜, 真是讓他破費了.

       其中有兩道菜 : 東坡肉和豆酥鱈魚, 一直覺得要配著白飯吃才過癮, 前天晚上等到肚子餓了, 想吃飯時, 抬眼一看時鐘, 哇 晚上九點多了, 附近能買到白飯的地方大概都打烊了吧? ! 望東坡肉興嘆時, 忽然想起, 咦, 我不是有電子鍋, 也有米嗎? 怎麼快一年都沒想過可以自己煮飯, 才會不是下水餃就是煮泡麵.

      煑了三杯米, 連吃了兩天, 刻意留了一些飯送到冰箱, 這樣的飯用來炒飯, 才能作出好吃的炒飯.

      今天用冰箱裏吃剩的鴨肉捲和快枯萎的青蒜, 還有僅存的一顆蛋, 炒出了這色香味俱全的 【碳烤鴨肉捲蛋炒飯】, 哇, 飯很Q, 連吃了兩盤.

       這篇文章是應小黃鶯妹妹的請求發的, 不是她想知道我多賢慧, 而是她苦苦哀求我把寫她的這篇  My Heritage 研究報告2》小黃鶯妹妹(大老鷹姐姐) 的樣子 下架, 不然就要多po文, 讓這篇早日沈入網底, 所以我選擇後者多發文囉. 以後自己下廚作菜, 我會多注意盤飾和餐具的搭配, 今天餓昏了,炒飯三兩口都下肚了.

  

宜蘭名產鴨肉卷,以碳烤方式再加上黑胡椒。
                           

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=101match&aid=738780

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環子
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哇!
2007/02/11 22:33

美女老師也會炒飯?(喂!你們想到那裡去了!)

看起來真的很好吃耶!

拿拖把去擦滿地的口水囉!


小帥哥~女人可以這樣過日子
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程老師把賢慧從記憶庫裡端出來了
2007/02/11 22:28
1、是男人的您會怎麼想?女人您又會怎麼想?

2、東坡肉和豆酥鱈魚在三總地下一樓的蘇杭小館處理的真不錯

宋銘
等級:7
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拍得好
2007/02/11 22:23
把米飯拍得油亮亮

程如晞
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To : 小帥呵
2007/02/11 22:14

飯吃起來不油, h我不太吃辣, 所以家裏好像沒有辣椒

這張照片因為當時餓昏了, 所以沒有盤飾 , 不知小帥哥如果用影像處理後製, 會怎麼作?



Libling
等級:7
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如晞 老師
2007/02/11 22:00

妳這沒良心的 ! 我時差未退  只不過去宋銘家  打完留言  就聞香而來 ~

前兩周有經過宜蘭, 可是...妳從未告訴我, 妳那麼會作菜 It's too late now   這筆帳給妳欠著 (兩年後, 利息 看妳怎計之 呵呵~)

喔 ! BTW, 再次謝謝浮光略影大哥, 那一夜真讓他破費了~


小帥哥~女人可以這樣過日子
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這個飯看起來很油
2007/02/11 21:58

吃起來不知道會不會也很油

蛋炒飯炒起來就是要這樣油油的好看

但是吃起來確感覺不到油油的

弄幾顆紅紅的辣椒給它撐起場面

會更開胃,如果用屏東楊媽媽用高梁酒灌的香腸

給它也拌炒下去 那可是天下最美味的炒飯了


當您面對陽光的時候,陰影自然就在您的身後了!

yvonne2111妹
等級:8
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厚~如晞姐我想吃啦!
2007/02/11 21:54

沒事幹嘛拍ㄉ那麼美啦!

呵~不過那個鴨肉卷我明天要去訂購呢! 來當年節食品呢!!

對了! 幹嘛換一張更美更有氣質ㄉ照片呀???   說清楚講明白喔!



程如晞
等級:8
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感謝大家修正印象
2007/02/11 21:38

雖然宋銘在廣播中說, 現在賢慧不一定是好的讚美詞, 可是你們儘管說我賢慧, 我概括承受.

To: 秋日, 太小看我囉, 我怕鹹了沒救, 這道炒飯, 沒有加任何調味, 結果好吃得很

To: 巧克力色, 我這是克難式的下廚法, 材料下次要恐怕還不知去那買. 有機會做菜請你吃, 一定想個更好吃的.



巧克力色
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想吃~~
2007/02/11 21:26
什麼時候可以有那個福氣吃到呀~~

克里斯。李
等級:8
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我不是只會玩部落格, 還有每天只吃泡麵啦
2007/02/11 21:12

嗯~

在這篇以前,我真的這麼認為~

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