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| 2010/10/07 10:33:44瀏覽12026｜回應24｜推薦179 | |
撰文．攝影╱程如晞
喜歡出國旅行的人大都得跟如晞一樣，儘量忽視長途飛行痛苦的部分，只專注在飛機上所能享有的「福利」，譬如欣賞美麗的空姐、享用飛機上的餐點服務以及隨選電影．．．等等。
隨便數數，如晞搭過的航空公司還真不少。西北航空是我第一次出國搭乘的飛機，（小小聲地說空姐都好老喔），後來去美國比較常搭聯合航空和新加坡航空（UA的空姐也都是「資深」美女）。有一段時間因為工作的關係常去香港出差，當然都搭國泰航空；到日本玩則搭亞細亞航空；飛吉隆坡就坐馬來西亞航空；飛中國大陸以前要先搭澳門航空再轉東方航空，現在可好了，可以搭中華航空直航北京或上海。年輕的時候旅行法國多次，好像都是搭法國航空，最近一次去巴黎，才首次改搭長榮航空，並轉搭葡萄牙航空到訪里斯本。而六月到德國時，因價格的考量，選擇試搭荷蘭航空由阿姆斯特丹轉到杜塞道夫。
從德國回來之後仔細地盤算，以後出國若是由自行可以自己選擇航空公司的話，還是專情台灣自家的航空公司好！除了飛機上的一切服務感覺比較親切不說，機上餐飲也好吃多了。最重要的是能確確實實地累積哩程，以作為日後座艙升等及換免費機票之用。
本來我是比較合意中華航空的，飛了那麼十多家航空公司，也覺得華航的餐點作得最好吃。但自從與「E」一起旅行，不得不配合他改搭長榮航空後，才發現EVA的空廚和華航是有得拼的。尤其是早餐的稀飯，總在長途旅行的最後一段旅程，撫慰想家的胃。雖然最近這趟舊金山之行，去程供應的馬鈴薯雞肉，讓我對長榮餐點的品質穩定度，有些失去信心。但念在我再飛一趟就可以晉升長榮銀卡會員，出國時便可免費使用機場貴賓室，今年底我們還有一趟飛維也納的計劃，我還會再試用一次EVA，希望能找回第一次搭乘時那種想要為它拍拍手的感動。
↓2010年三月如晞頭一次搭乘長榮航空飛往巴黎的西式早餐
↓Eva航空的中式早餐值得誇讚，以如晞味蕾評鑑唯有華航可媲美
↓在遊歷世界後的歸鄉之旅，能享用到這樣一碗美味的稀飯何其幸福
↓喜歡遍嚐異國美食料理的如晞，在空中飛行時愛上了粥
↓這一頓稀飯大餐，必能撫慰台灣旅人的心和想家的胃
↓EVA空中餐點當然不能主打稀飯，西餐也作得可圈可點
↓對台灣旅客來說能吃到有點黏又不太黏的米飯餐蠻感動的
↓美中不足，飛舊金山的這道雞肉馬鈴薯差點毁了我對EVA的好感
↓馬鈴薯當主食卻沒蒸透，雞肉又淡而無味讓如晞難得食不下嚥
↓不免想起中華航空的餐點，印象中好像不曾讓我沒胃口過
↓在照片的檔案中只找到今年搭華航飛上海的這一餐
↓總的來說，長榮和華航與其他航空的空中餐點相比，就是略勝一籌
（↑左邊是KLM荷蘭航空 右邊是TAP莆萄牙航空）
↓這是由巴黎飛里斯本的葡萄牙航空提供的短途飛行餐點
↓很難說好吃，可稍稍裹腹就是
↓去年去北京澳門航空機上看來還不錯的麵食，卻想不起是何滋味了
↓印象中澳門航空的餐食是讓我失望的
↓不過自從在機上嚐到咀香園的杏仁餅，已成為如晞路過澳門機場必買的”等路”（伴手禮）
【補遺】↓最糟的就是這頓不堪回味的荷蘭航空機上食物
↓飛往阿姆斯特丹這一趟，不管飯或麵都不好吃，點心也是差強人意
↓不是我愛嫌，這蘋果沙拉醬有夠鹹酸，果凍卻淡而無味
以上為如晞個人飛行的美食際遇，僅供參考！
