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咖啡理論
2009/12/03 11:58:49瀏覽6273|回應19|推薦144

↑ 咖啡不夠甜,請先別急著加糖

撰文.美食攝影╱程如晞

  最近這半年如晞受邀到外校演講的機會,因部落格的牽線而大大提高,從北到南,最遠到了台南自己的母校成功大學以及位於麻豆的致遠管理學院。我常在演講中調查:「在場有沒有人對自己充滿自信?」前面的幾場演講都沒有人勇於舉手,包括在成大那場。倒是上週二,在華梵校內的TA(教學助理)培訓講座,才終於有一個人舉手了。她是華梵博士班的學生,看起來就是比身旁的同學快樂。而昨天在致遠管理學院,相似於華梵的TA成長講座,竟然同時有好幾位學生舉手,我真替他們感到驕傲。

  缺乏自信心,是多數人的毛病,其實我也在其中之列,只是大家都不相信。

如晞喜歡喝又甜又奶的咖啡  昨天我引用了拿破崙.希爾(Napoleon Hill)在一場演講中談到咖啡的理論,來和大家分享如何善用自己原本就有的潛能,一點一滴去實踐現有的小夢想。拿破崙.希爾說,想要喝到一杯香醇可口的咖啡,不要一個勁兒地往裡面加糖和奶精,先看看杯中糖是否已充分融化了。如果沒有好好地攪拌,讓糖充分融入咖啡裡,那麼即使加入再多的糖,咖啡仍將是苦的。

  很多人的現況,最重要的不是不斷去學習新本領,而是檢視自己有什麼才華,把它發揮到極限。就像充分攪拌均勻的咖啡,甜味自然就可以完全散發出來。

  覺得咖啡還不夠甜嗎?先別急著加糖喔!不要老覺得自己還不夠好,只要能找到自己其中一個特點,盡情地發揮就一定能有所成就,這就是自信的基礎。

  第四屆華梵盃部落格大賽 熱烈展開報名中,給正在猶豫要不要參加,以及不知道自己的部落格能寫什麼的高中職教師及學生:只要把你腦中流動的想法攪拌一下,網誌一篇一篇寫下去,你一定可以到自己的特色,也將獲得意想不到的收獲!

 ↓咖啡不夠甜,請先充分攪拌,讓糖能完全融化

 【 延伸閱讀如晞之前拍過有關咖啡和甜點的照片】:

如晞以前最常喝的是星巴克咖啡,現在厲行節約,改喝較便宜7-11的City Coffee

在去華梵上學的路上有一家咖啡專賣店~碧利咖啡,有好喝的咖啡和簡餐

沒想到竟沒開了

【延伸閱讀】

獲獎撇步大公開》先感動自己,才能感動別人 (高中職師生請參閱)

打造個人品牌,從建立一個部落格開始

現在就開始!【分享得獎秘訣】

敬!部落格,敬!人生

拼比賽,瘋成長  by  安康高中朱晉杰老師

      什麼樣的部落格最容易吸引和感動人:            

  1.真誠願意把想法赤裸裸地拿出來與網友分享

  2.熱情把自己的專業或興趣轉化,熱情地回應網友,不要寫一寫就停了

  3.風格 ~找出自己的特色,寫出自己的調子

【 演講用的投影片~部落格經營訣竅】

【 程如晞 98.12.02. 致遠管理學院之行照片幻燈秀】:


如有任何部落格行銷構想或演講,歡迎email到
rucccc@gmail.com
 
( 心情隨筆工作職場 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=101match&aid=3553916
 引用者清單(5)  
2010/07/14 15:54 【程如晞@部落格好好玩】 老王賣瓜
2009/12/07 01:06 【程如晞@部落格好好玩】 打造個人品牌,從建立一個部落格開始
2009/12/07 01:06 【程如晞@部落格好好玩】 敬!部落格,敬!人生 
2009/12/04 21:54 【悶葫蘆的風暴】 「在場有沒有人對自己充滿自信?」

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*雙葉
等級:5
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2011/01/19 21:52
鼓勵到我了 我會ㄧ步ㄧ步進步 達成我的夢:)
程如晞(101match) 於 2011-01-19 22:02 回覆:
加油加油

Shireen離家出走
等級:7
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贊成
2009/12/08 20:22

自知自己不是最好,也不完美,但對自己的某方面能力還是有自信...這樣真是有夠厚臉皮了!

我喜歡有自信的人,尤其是有自信的女人!她們總是散發出令人愉快的氣氛。

當然啦,這是個感覺,而不是她們「做」出來的表現。真若是「做」出來,那跟臭屁間的那條界線得拿捏好才好。


出走。不是離開,而是休息
www.shireen.tw
程如晞(101match) 於 2009-12-10 22:28 回覆:

講到拿捏 真是有點難

太有自信變成自負  不夠自信就變成自卑

Dear Shireen 你的新文 出走。動物天堂》獵殺,純粹「Have fun」 

做為你的朋友 忍不住要臭屁一下  (我不斷肖想因你而可以上台領獎)

這麼一篇好文  應該花了不少時間才完成的吧


crystalsun
等級:8
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問玩黃蝶,問我啦!
2009/12/08 17:02
我也有自信耶! 自從不再量體重以後,自信就恢復了。
程如晞(101match) 於 2009-12-10 22:30 回覆:

你和黃蝶兒真會逗我開心

真的

看到你們的留言  在電腦前抿著嘴笑了起來

你那有體重啊   



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我也喜歡咖啡
2009/12/07 12:13

上大學後開始有喝咖啡的習慣

本來只是想要熬夜念書有精神

但是似乎沒什麼效果哈哈

後來漸漸的演變成有一種品嘗的感覺

我不愛苦的咖啡但也不喜歡太甜的

最常在小七買city coffee

冬天裡喝一杯暖暖的咖啡

聞著他的香氣

總是感覺很幸福呢

程如晞(101match) 於 2009-12-10 22:34 回覆:

我啊  需要熬夜時

喝咖啡都無效  就是想睡覺

平時則只要晚上喝拿鐡   常會睡不著

喝低咖啡因的 就好很多



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喜歡如晞的咖啡香
2009/12/07 11:46
喜歡妳的文章風格
也喜歡妳首頁的相片
嗯~很舒服的感覺!


程如晞(101match) 於 2009-12-10 22:37 回覆:

親愛的小茵  你太概是很迷你是嗎  所以還要加個奈米

udn有個格友  是我的成大學姐 叫奈米

說老實話  昨天跑到你家是因為我把你錯認成她

以為她加長了名字


Valley
等級:7
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講真地
2009/12/06 08:28

我喝咖啡不加糖....

程如晞(101match) 於 2009-12-10 22:46 回覆:

我懂

真正的好咖啡  真的不需要加點

入口即是甘的


Kenshin
等級:7
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Being honest to say ...
2009/12/05 20:56

  這篇咖啡理論就像一注強心針,注入我心。雖然明天週日,我還得去上班完成一堆未完成的事情,不過我會加油的!正向思考的心態,幫助我很大!

程如晞(101match) 於 2009-12-10 22:53 回覆:

社會新鮮人 有得路要走

我自己也熬了幾幾年才覺得熬出頭


─=☆EG☆=─
等級:8
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殘念!
2009/12/04 20:13

碧利是我難得喜歡去的咖啡店~

但是它沒開了><


程如晞(101match) 於 2009-12-10 22:58 回覆:

貼照片時 我就曾想  不會沒開了吧

沒想到 真的 


嘿體
等級:7
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:﹞ 受用
2009/12/04 16:34

很多人的現況,最重要的不是不斷去學習新本領,而是檢視自己有什麼才華,把它發揮到極限。就像充分攪拌均勻的咖啡,甜味自然就可以完全散發出來。

以上這段說的真好

程如晞(101match) 於 2009-12-10 22:59 回覆:
嘿嘿  我自己也很受用

黃蝶
等級:8
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PS.我也是來亂的
2009/12/04 16:32

至於喝咖啡,
黃小蝶不喜歡糖的甜味,
所以對付太苦的咖啡,
我都是加林X營鮮奶!!

一倍咖啡加三倍鮮奶
說得好聽叫做拿鐵,
說穿了就是”咖啡牛奶”啦!!

醬就會又有咖啡的香味,又不會太苦,
還可以享受到牛奶的濃醇,還可以補充不足的鈣質喲!!

而為了厲行節約度日,
黃小蝶很早就改掉喝門市咖啡的習慣,自己動手煮!!

買好一點的咖啡豆,再買只咖啡壺和磨豆機,
花個三分鐘,搞杯咖啡配蛋糕,或者裝進保溫杯還可以帶出門!!

學生每天看我喝自煮咖啡都羨慕得不得了,常想偷喝!!

後來還有學生更好笑,
每次段考的九十分考卷可以拿來跟我換一杯搖搖杯飲料,
他說他不要,問我可不可煮杯我的咖啡請他喝!?

我哩!?
我才不要哩~那可是我的生活支柱和樂趣,不隨便和別人分享的啦!!!!

程如晞(101match) 於 2009-12-10 23:16 回覆:

你喝咖啡的講究  我是領教過的

你的烏龍事  我也時常記著

我一定都先喝完咖啡 才會去處理咖啡渣  才不會誤把整杯咖啡倒了呢

不過 我有個怪廦  (也許理當如此  不是怪)

我煮咖啡  第一輪一定先熱壺或杯 

第二輪再加水下咖啡粉    煮咖啡

偶爾 我會忘了把第一輪的洗壺/杯水倒掉 就這樣

硬是讓咖啡溢出來  才發覺

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