古代撞上現代　在美食裡話三國

【大台灣旅遊網TTNews記者錢弘芸】

一邊是東海別墅人車川流不息的新興路，一邊是別有洞天的小巷子，水鼎三國以耀眼的赤紅色抓住往來人群的目光，古色古香的空間布置回應店中的「三國」主題。「鼎」指的是店中的人氣火鍋、「水」則是特調飲料，打開菜單，三國的人物隨著菜名一起躍然紙上，水鼎三國之名就是這麼來的。

孔明冰茶是荔枝口味的特調飲料，小喬冰茶則是頗受女性喜歡的負盆子口味，還有辣辣的關羽涼麵與豪氣的劉備海鮮鍋…若是第一次來的客人，店長推薦您品嚐看看店中的「三國炸豆腐」，附的酸脆泡菜是店家自己做的，炸豆腐淋上特調醬汁，裡頭是雞蛋豆腐。因為淋上醬汁的關係外皮不會硬，而是有種QQ的感覺，配上嫩豆腐，熱呼呼地吃，還有湯汁燙口的感覺哩！

店中的特調天堂鳥冰茶，有股花蜜般的香味，像個氣質高雅的少女，入口芳香而回甘。原來這款茶來自國外，還曾得過最佳創意獎，在頂級的錫蘭紅茶茶葉中添加了花茶與熱帶水果一起烘焙，才能產生出這股獨特芳香。

水鼎三國東海店特別在週一到週五下午兩點至五點間推出了「下午茶特惠」，希望學生下了課，可以在中間的時候休息一下，午茶時段內所有的九十元飲料都特價四十九元，外加一份自製的咖啡凍或是黑糖凍為甜點。店中可以無線上網，也提供雜誌閱覽，為了讓學生們有超值划算的感覺，店中的套餐白飯可以免費續碗，無限量供應喔！

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