天性貪吃的我，住在台北，每日三餐皆外食，上至台北101、台北遠東大飯店、新光摩天大樓等的高空美食，下到捷運地下街的餐點我都吃遍。

假日則是我全台美食吃透透的美好時光。哪裡有美食，我就跑去吃，進行美食之旅，還可以沿途順便玩一下，享受玩的樂趣；可謂一兼二顧、其樂無窮。但是，畢竟自己知道的美食有限，所以我很喜歡看電視上各種介紹各地美食的節目，看到喜歡的，就按圖索驥的去吃吃看。我曾經晚上九點半跑去排「阿財」，也曾清晨四點跑去光復南路吃涼麵。我曾經坐高鐵頭班車下台南高雄吃美食然後坐末班車回台北。坐高鐵頭班車下高雄，可以先去旗津走走吃便宜好吃又新鮮的海鮮，然後逛西子灣遊愛河，等逛完六和夜市，坐高鐵回台北，抵達台北的時間還不會太晚。

美食吃久了，我的嘴巴也變得敏感，只要是食物入口馬上感覺得到劣等或優秀。曾經有位大學教授誇口他任職的大學福利社賣的冰淇淋便宜又好吃，我一入口就告知他非鮮奶製作。他不相信，脫下老花眼鏡，仔細端詳塑膠袋上的小字後，他終於投降式的冒出很小聲的「奶粉。」二字。

我的美食原則是必須衛生與價格合理。因此養寵物的餐廳與衛生不佳的餐廳我不會再去；價格不合理(一元成本賣超過兩元)的餐廳我不會再去；上菜動作太慢的餐廳我不會再去；品質不穩定的餐廳我不會再去。

大飯店有美食是理所當然。但是夜市與小吃攤的美食也必須衛生與價格合理。

在所有食物中，我最喜歡吃的是魚卵，因此，當我讀到愛詩網臺灣古典詩主題詩選資料庫，詩人范咸所寫的＜烏魚有引＞一詩，便覺得很有趣：

＜烏魚有引＞


《臺志》¹ 稱：「烏魚，即「本草」之鯔魚。海港所產甚盛。冬至前捕之，曰正頭烏，則肥而味美。至後捕之，曰回頭烏，則瘦而味劣。官徵稅，給烏魚旗²，始許採捕」。按隋大業六年³，吳郡⁴ 獻海膾⁵ 四瓶，帝以示群臣曰：「昔介象殿庭釣得鯔魚⁶，此幻化耳。今日之膾，乃是真海魚所作，來自數千里，亦是一時奇味」。即出數盤以賜近臣（載之《大業拾遺記》）。蓋即烏魚也，吾杭⁷ 素產鯔魚，有江鯔、河鯔⁸ 二種。其大者長不盈尺，與郡⁹中六七月間所食正同。至秋深，長一二尺，味始肥美。杭所產，遠不逮¹⁰ 矣。
網魚競捕正頭烏，興味頻嫌至後殊¹¹。海堀¹² 引回憐瘦劇，船頭懸罟¹³ 急徵輸¹⁴。釣緡¹⁵ 信足驕漁父，幻化無須誑老夫。曾食江鯔爭比得，芙蓉花裏好提壺。


【題解】
　　本詩為七言律詩，收入《全臺詩》第貳冊。詩題中的「有引」，指的是附有序言，本作除引用典故解釋烏魚是何魚種外，還著重記錄臺灣烏魚的汛期與課稅等事項，對於清代臺灣盛產及捕撈烏魚的狀況，留下一個詳實的歷史記錄。
　　詩作中所謂的正頭烏，指的是順著洋流向南洄游，即將產卵的烏魚，而回頭烏則是產完卵，北返的烏魚潮，這樣的分類方式，由清代延用至今，追捕烏魚仍是臺灣漁民重要的經濟活動。此外，正頭烏不僅肥美，最重要的是可以取卵製成烏魚子，是臺灣極富盛名的珍饈，自然不是產於杭州一代的烏魚幼魚所能比擬。

【作者】
范咸（？ - ？），見〈木蘭花歌〉。

【注釋】
1. 臺志：指完稿於清康熙24 年（1685）的《臺灣府志》及後續增修版本。
2. 烏魚旗：清代官府課徵烏魚旗餉，漁民納餉領旗，方准採捕。旗以白布製成，上書「烏魚旗」與船戶姓名等字，並蓋有縣印，統一插於船首作為標示。
3. 隋大業六年：西元610 年。
4. 吳郡：漢代至隋朝的行政區域名稱，位置大抵包含錢塘江以東的區域，郡治設在今日蘇州市。
5. 海膾：膾，細切的魚肉。細切的海魚稱為海膾。
6. 昔介象殿庭釣得鯔魚：《神仙傳》記載，方士介象受吳王孫權禮遇，曾在宮殿庭中，掘一方洞，注水其中，再由池中釣起鯔魚獻與吳王。
7. 杭：浙江省杭州的簡稱。
8. 江鯔、河鯔：烏魚習慣棲息於入海口，幼魚常溯河入淡水河川，在河川中捕獲者，即稱為江鯔或河鯔。
9. 郡：指臺郡，即臺灣。
10. 不逮：比不上；不及。
11. 至後殊：冬至後，味道就有所差別。
12. 海堀：堀，音ㄎㄨ，通「窟」字，指獸、蟲、魚等栖止的洞穴。海堀即海中烏魚聚居的巢穴。
13. 罟：網的總稱。
14. 徵輸：徵收賦稅。
15. 釣緡：原指釣竿上的線，後泛指垂釣，此處引申指獲魚豐富。