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半個地球跑 - 來去新加坡
2011/03/28 13:14:44瀏覽1511|回應0|推薦16

       各位鄉親父老久違了! 回台趴趴走再返紐西蘭上工,  一晃就是兩個多月; 真是時光消逝不捨晝夜ㄚ..

       就跟香港一樣, 新加坡也是最適合短期停留週末度假的地方-- 交通方便設施完善治安良好語言無障礙; 只前者重點為時尚購物廣東美食, 後者則是自然生物南洋小吃. 以往每次皆均趁轉機之便住個兩三天; 或清晨抵達把行李往寄物櫃一放立刻跳上地鐵衝刺, 肚子撐飽精疲力竭再搭晚間九點飛機離開. 但現在新航將飛台時間改成上午九及十二點多, 所以就一定得過夜囉!  

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       新加坡物價不便宜酒店也貴(1元新幣約台幣23元), 所以強力推薦請多利用"新航假期" -- 除了超值住宿, 還有免費機場接送,觀光巴士,三個景點和十元免稅券. 另外捷運票每次都能退1元, 或可以買一日二日票無限搭乘經濟迅速. 這回住在牛車水中國城附近的四星Amara (安國酒店) 舒適便利, 距離車站僅三分鐘路程.

       四年沒見了感覺那兒的市容變化很大, 高樓大廈櫛比鱗次,其間裝飾有大量的景觀雕塑,減少些許壓迫感. 然而仍是那般規劃整齊儼然有序綠蔭處處. 海濱區摩天輪與造型奇特的金沙賭場酒店遙遙相對, 午後雷雨將對岸的獅身魚尾像區籠罩在厚重的烏雲下 , 更覺開闊壯觀, 從青年奧運公園順著鋼骨螺旋橋迎風前進, 真是心曠神怡好不暢快!

       新加坡植物園已有150年的悠久歷史, 占地52公頃幅員廣大, 種植熱帶亞熱帶兩萬多株原生樹種與數個頗具規模的專業花圃, 從鬧區烏節路搭乘一小段巴士即可到達. 胡姬花(蘭花)是新加坡的國花, 位於深處的國立蘭園需購票才可入內參觀. 園裡各式千姿百態五顏六色的花朵美不勝收令人目眩神迷, 園藝造景小徑迴廊也是驚豔連連, 絕對值回票價不容錯過唷!

       不要那些昂貴大餐, 無與倫比的街頭美味才有著致命的吸引力! 到新加坡一定得去市場小食攤享用在地的南洋料理, 所有的粥粉麵飯魚丸湯印度餅馬來咖哩甜品糖水印尼撈麵一律只賣新幣2 - 3元, 同樣的海南雞飯在號稱第一的高檔五星東方文華酒店(Oriental Mandarin) 一份要價30元, 且沒啥差別只是碗盤漂亮而已呢! 這回拜訪了沒有觀光客的三個代表美食中心, 不但經濟實惠並且好吃極了,無言ㄚ..

      1.  市政廳(City Hall)下一站武吉士站(Bugis), Albert Centre規模最大環境寬敞. 那一區好像小中國城. 其間的觀音廟香火鼎盛, 週末則有跳蚤市場, 平日各式攤位販售食品水果雜貨衣物一應俱全, 臺灣歌曲華語閩南話不絕於耳, 財神像笑咪咪的矗立當中, 熱鬧滾滾的過年的氣氛比台北high哩!

     2.  武吉士站(Bugis)下一站薰衣草(Lavender)站, 因站旁建有紫色外牆名"薰衣草"的公寓而得此名. 這是小型的社區小吃中心, 出站後必須走過橋進入住宅大樓群大約十幾分鐘, 不是很容易找. 但那家阿婆做的馬來叻沙齒頰留香, 還有海南雞飯牛奶魚頭米粉也實在好吃到不行ㄝ!

馬來炒飯

牛奶魚頭米粉

海南雞飯 

     3. 芳林苑小販中心 -- 就在牛車水與萊佛士坊中間, 傳統的商場型態環境比較雜亂, 但東西也不錯吃. 魚丸碩大彈牙, 湯頭鮮甜爽口. 如果沒有時間而又想嚐些美味, 這兒就是最方便的地點了!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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