奧塔哥大學(Otago University)

但尼丁植物園(Dunedin Botanic Garden)

卡瑞塔尼(Karitane)

胡瑞阿瓦遺跡步道(Huriawa Pa Walkway)

風洞橋

莫瑞基圓石灘(Moeraki Boulders Beach)

福樂餐廳(Fleurs Place)

舊船塢改建成的餐廳外觀

     紐西蘭南島的但尼丁(Dunedin)是我百去不厭的地方. 這個雅稱"南半球愛丁堡"的大學城, 歷史悠久人文蕢萃物產豐富.  有世界最陡峭的鮑德溫(Baldwin)街, 百年規模的皇家植物園, 第一正宗的鐘牌紅茶(Bell Tea), 甘醇帶勁的斯佩特啤酒(Speight's Beer). 更有信天翁, 黃眼及小藍企鵝, 長毛海豹保護區, 素為生態旅遊的天堂. 好山好水風景非常壯麗, 當中最著名的就是曾上過郵票的莫瑞基圓石(Moeraki Boulders)了.

    從城市北方上行約30分鐘, 先在懷闊艾提(Waikouaiti)河口的卡瑞塔尼(Karitane)停車暫借看. 這個可愛的鄉間小村依山面水, 是個健行游泳沖浪釣魚的休閒度假熱點. 毛利部落胡瑞阿瓦(Huriawa)早於1820年已在此屯墾, 順著古代步道跟著山勢漸次上升, 由山巔俯瞰無邊無際的太平洋, 海水迴漩呼嘯於"風洞橋"間, 景色壯闊扣人心弦!

    30公里外來到莫瑞基圓石灘, 每個人第一眼瞧見那麼圓滾滾的石頭, 都會驚訝開心滴大叫. 想想在古新世代海底方解石黏合泥沙, 經4,5百萬年的沖刷而形成直徑可達2.2公尺的大石頭浮現出來, 實在太神奇了! 難怪歐洲移民叫它們"惡魔的彈珠", 毛利神話則說它们是阿瑞蒂烏如(Araiteuru)沉舟的葫蘆, 甘薯變成的. 海灘建有有1.8 公里千禧年步道(Millennium Walkway)貫穿其間, 兩旁被沖上岸的粗壯海帶四散堆積, 海浪不時捲起千堆雪, 像是野性的呼喚.

     旅途的最大亮點就是去品嘗紐西蘭第一的福樂地(Fleurs Place)海鮮美食. 莫瑞基小鎮建於1836年, 本為沒落的捕鯨基地. 1997年名廚福樂蘇麗文女士(Fleur Sullivan)因罹癌故賣掉其位於倫敦的餐廳, 取得餐車執照來此歸隱漁村寧靜度日, 在舊碼頭上供應新鮮的燻魚,麵包和湯. 怎知某次被路過的電視台記者無意發現, 如今已是享譽全球的頂級餐廳, 不遠千里而來的饕客總是坐滿每一個營業時段. 餐廳是由舊船塢改建, 古樸別緻景觀一流, 傢俱餐具擺飾都是福樂的收集品. 她有自己的漁船, 許多食材均為在地農牧產品, 新鮮環保又能帶動當地經濟. 她的菜都是慢工細活傳統烹調, 自然美味充分顯示對美食的專注與敬意. 夏季明亮耀眼的陽光下, 海鳥在天空振翅翱翔. 燦爛盛放的金盞菊, 笑語盈盈的父與子, 幸福與你們同在!