里斯本最喜歡的一家餐廳，是旅館櫃檯漂亮妹妹介紹的，第一天晚上已經吃過閉門羹，這家不接受預訂，所以隔天採取五點半到現場的策略，這樣就不怕沒為了，因為葡萄牙晚上是八點吃飯，所以沒訂位想要吃到的方法就是比別人早。大約七點左右人潮開始擁擠，約七點半滿座。

空蕩蕩只有員工在用餐，還跟小姐說：昨天吃了閉門羹所以今天特早，就是要吃到。這家也是米其林寶寶推薦餐廳。

菜單就這樣簡單的一頁。

桌墊就是菜單來著

先喝些水，特地坐計程車過來都口渴了。

番茄麵包,橄欖先付。

辣椒比橄欖更好吃

昨天晚上就看到一堆人點調酒，怎麼會放過這機會，馬上請小姐推薦，就來了一杯鎮店之寶～Principe. Gin Nordes, pepino,hortela,Vermute Loave Blanco（杜松子酒，黃瓜，薄荷，苦艾酒）。這杯馬上擊中我，有夠合胃口的，青草略酸帶茴香味，很清涼非常棒。

廚師在準備中

酒單

O Monarca，這杯內容是Gin Mare, creme de cassis, Vermute Olave Rojo，琴酒，黑醋栗奶油，苦艾酒等，酸帶甜些。

大家都有酒了，乾杯。

Tuna Tartar，佐酪梨和芥末醬，很清爽的一道菜。

Marinated Salt Cod

中間墊紅洋蔥絲及番茄淋上橄欖油

Jamon Iberico Croquettes

伊比利火腿的可樂餅

Bulhao Pato Clams，檸檬及九層塔香熱騰騰的蛤蜊。

Prawn al Ajillo，葡萄牙各式烹調蝦都很合台灣人的口味，熱油燙。

點一整瓶白酒

La Bomba de Lisboa

這跟在香港catalunya吃到的一模一樣，馬鈴薯肉末球，上面是辣根醬，兩個人吃一個剛剛好，意猶未盡。

葡萄牙的白酒，23歐一瓶，真是太便宜，不點對不起自己。

Grilled Vegetables ，七歐的蔬菜給這麼多，大器。

Squid Ink Paella

保證鹹，鹹死人不償命，已經無法分辨好壞，就是一個鹹字，沒辦法多吃。

Portuguese Almond Cake，像糕點乳酪口感的蛋糕。

算合理的價格，因為吃得很滿意，所以最後給了175歐。

米其林推薦

越夜越美麗

Tapisco