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秋冬拜訪甜品胃的美好
2020/02/23 08:00:00瀏覽1123|回應0|推薦16

夏天初訪甜品胃後,這裡便成為我們常造訪的甜品地點。季節遞嬗,每回都有悅愉享受。

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地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄13號

電話:02-27526380

初訪甜品胃是在夏天,除了經典港式甜品,對於台灣水果的呈現更令人折服,挑選好品質的時令水果,精心處理後呈上甜品,夏天的荔枝本不是我心頭好,但在甜品胃的巧手下,嬌豔中的清新感令人無法拒絕。聽說冬天會有草莓,女兒便期待著冬天的甜品胃草莓甜品。冬天草莓上市前,我們繼續拜訪甜品胃,隨時行程有空檔就進來,無論季節都可以來碗燉桃膠,秋天到來,燉雪梨感覺特別照顧呼吸系統,有次為了心太軟(熔岩巧克力蛋糕)等了三十分鐘,一吃覺得等待相當值得,可可香氣純粹迷人。直到草莓開始登場,與女兒約了來此品嚐草莓雙皮奶,雙皮奶的上方是自製草莓冰淇淋,再加上新鮮草莓,甜品胃選用的台灣草莓細緻甜味裡帶一絲清酸,相當可口。自製草莓冰淇淋無化學添加,店裡品嚐最為合適,若外帶可惜會化的較快。

桂花雪梨燉桃膠125元,秋天時喝到的,相當滋潤身心。

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杏仁茶蛋白120元,很純粹的蛋白香,這碗喝下會很飽。

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上面兩項是為了等心太軟出爐,135元。

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比美式餐廳的熔岩布朗尼細緻些,是女兒心中數一數二的熔岩蛋糕。

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微涼的一日與朋友同到甜品胃,女生們享受熱呼呼的杏仁茶,燉桃膠,龍眼燉雪梨;至於草莓雙皮奶與水果河粉撈,拜託男生認領點用,讓我們嚐一口。品嚐期間我馬上告訴女兒草莓登場了。

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於是母女又來到甜品胃。

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這回點了椰汁芋頭西米露95元(熱),草莓雙皮奶130元。

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椰汁芋頭西米露現點現做,吃起來相當Rich,椰汁底加熱後很濃郁。

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期待已久的草莓雙皮奶。

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甜品胃自製的草莓冰淇淋,實在令人驚豔。

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請看草莓雙皮奶的層次。

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享用時令水果製成的甜品,實在幸福。

( 休閒生活美食 )
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引用
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