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在家做料理~毛豆雞丁
2021/06/22 12:14:05瀏覽915|回應0|推薦49

夏夏子2021.06.12

防疫期間,戶外景點封閉不能出遊,只好宅在家裡做料理

最近,葉菜類蔬菜價格上揚,實在買不下手,只好少買一點;不妨使用一些冷凍蔬菜或罐頭食品,改變料理,也是不錯的選擇

今天,要做毛豆雞丁,食材有:冷凍毛豆,紅蘿蔔,雞胸肉,醬油,黑胡椒粉,蒜,鹽

冷凍毛豆 

去殼的冷凍毛豆

雞胸肉切丁~紅蘿蔔也切丁

放入少許油,爆香雞胸肉,倒入少許醬油翻炒,再撒些黑胡椒粉,

然後,放入紅蘿蔔丁拌炒,再加入鹽和蒜,最後放入毛豆翻炒,完成

( 休閒生活美食 )
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