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對健康有益之花草---黃金桂花
2008/11/20 15:15:30瀏覽2254|回應4|推薦18

  

黃色,花朵較大,香氣強盛。花語:高雅。

桂花對中國人而言頗具意義,中國南方多以桂花做醬,熟煮甜點時,加一些以增氣味,提振食慾。例如桂花糖糕以及湯圓。近年多見將桂花與茶葉一同煎製,製成桂花烏龍茶,也可算是中國式的「花草茶」。

效能:花性溫和,常飲用對身體頗具滋補功效,為中國人愛用的香花。可緩和胃不急病,如胃下垂與胃潰瘍,對脾臟也頗有幫助。

桂花糖藕片

功用:健脾益腎、滋陰養顏,可防治胃脹氣、婦女月經不調。

材料:桂花糖一茶匙、鮮蓮藕一條、糯米一兩。

做法:糯米洗淨,用水泡浸一小時;蓮藕去皮,切下頂部一小截,將浸泡好之糯米塞入,用牙籤將頂部固定,放入蒸籠或隔水蒸一小時,待冷切厚片,吃時、淋上煮熱了的桂花糖水即成。

排毒美顏茶

材料:1.乾燥桂花適量  2.綠茶一包   3.蜂蜜

做法:

1.將桂花與綠茶包置於杯內,以熱開水沖泡。

2.約等三分鐘,讓桂花入味後,再加入蜂蜜即可。

功效:

1.此茶可熱飲及冰飲,熱飲可整腸健胃;冰飲則清涼消暑。

2.除了具排毒的功效外,還可以去除口臭。

3.另外若使用較多桂花(約10g),再加些許甘草,即是一杯好喝的去脂減肥茶ㄛ!

 

 

 

 

 

( 知識學習健康 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=csi357&aid=2401927

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桂花釀
2009/01/03 23:03

感謝妳的推薦'

桂花不只香味迷人'

還可以拿來泡茶喝'

我家庭院也有種一棵呢!



等級:6
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2008/11/20 19:41

原來桂花這么厲害啊


☆珂玭☆(csi357) 於 2008-11-21 11:50 回覆:
謝謝回應


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嗯!
2008/11/20 18:41

天氣轉涼了!

手腳會冰冷,建議你時常按壓手指頭與腳指頭各十個末端指頭,

那裡有些神經經過,

像我現在都不再手腳冰冷了,朋友也不再說冰棒來了!iwin.gif picture by con069754


☆珂玭☆(csi357) 於 2008-11-20 19:04 回覆:

謝謝推薦

還帶禮物來

真是福氣啦


老查居士新書4-明月依然在心底
等級:8
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夜安
2008/11/20 18:40

珂玼吉祥

真是好食材   保健又養顏

祝如意

☆珂玭☆(csi357) 於 2008-11-20 19:02 回覆:
謝謝回應!