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吉天麩羅
2018/11/14 00:02:23瀏覽1176|回應0|推薦19

不小心挑了週年慶跑來

滿滿的人潮

還好這天來之前先訂了位

聽說這是天吉家的天麩羅專賣店

兩人各點一份下圖的富&吉套餐

看菜單好像是富套餐比較豐富

但餐後個人覺得吉套餐較合意

就先貼共九品的吉套餐

兩份套餐都是先上兩尾炸蝦跟炸蝦頭

套餐均附白飯、味噌湯、檸檬&

下圖的柚子風味昆布醃白菜

跟白飯都可再續

某人配天麩羅吃

配著配著就嗑完整壺

便續了一次

也有鹽、七味、咖哩粉&柚子胡椒可沾

干貝海苔磯邊炸

佐和風海膽醬

海苔銀魚

季節花枝

茶碗蒸

玉米

南瓜

今日的現流魚是迦納

花枝水蓮炸餅

附迷你壺天丼醬汁

個人頗喜歡這裡的米飯口感

滑菇、豆腐赤味增湯

以下是富套餐共十品

一樣先上炸蝦&蝦頭

生海膽酥炸紫蘇葉

今日現流魚的迦納&水蓮

這天沒供菜單上的香魚姿型炸

改供下圖的鮮漬鮪魚鮭魚卵&酪梨、酥炸海苔

玉米鬚&玉米筍

九孔鮑魚佐日式鮑魚肝醬

酥炸大根煮

海苔銀魚筏型炸

比富套餐多兩尾

季節花枝

套餐附茶或咖啡

各點一份

這天的消費明細&總額

發票

2018、秋

單以設於百貨公司裡天麩羅店的口味而言

個人覺得這家的口味跟價格

都勝過統一時代美食街那家

這兒的麵衣較薄不油膩

單人消費價貴兩倍

飽足感減半但白飯可續

雖然天吉家初來台時曾大排長龍

不過還沒嚐過

對吉天麩羅也就沒抱什麼期待

或許是因為沒期待吧

這天餐後覺得天麩羅的口味比想像中好

而且茶碗蒸、白飯跟味噌湯都很合味

當然天麩羅是無法與山里的水田師傅或

三宅重夫大師那種等級的手藝相比

不過臨時想食天麩羅時

全日營業的吉天麩羅是個挺好的選擇

以上純屬個人觀感&記錄!

以下為完整版菜單

( 休閒生活美食 )
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引用
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