前幾天AJ媽拿了一包蚵仔給我，剛好在小米桶的部落格看到海鮮煎的作法，今天中午也跟著步驟試作。

醬汁的太白粉加太多，太濃稠了，不爽口。

粉漿皮也煎的不夠酥脆，翻面真的好難啊！

以後還是買現成的好了

總而言之，蚵仔煎真的很不好煎~~