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中秋節-台灣中秋烤肉的由來
2011/09/04 12:48:57瀏覽175|回應0|推薦2

相傳在十幾、二十年前,萬家香醬油推出了一支「一家烤肉、萬家香」的電視廣告,隔了幾年,金蘭醬油也密集推出「金蘭烤肉醬」的電視廣告,為了商業競爭同一時間萬家香醬油則繼續狂打「一家烤肉、萬家香」的新版本廣告以為抗衡。
因為兩家醬油廠商的電視廣告攻勢,加上同一時間頂好、家樂福、萬客隆等的大型賣場陸續開幕,他們也無巧不巧的在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。所以就在以上眾多廠商的齊心合力之下,台灣人就在不知不覺中,開始把烤肉當成中秋節最重要的傳統活動、甚至是中秋節的唯一主角。

中秋節本來就是一個讓家人相聚團圓的傳統節目,只不過台灣的中秋節,天氣往往還是炎熱得要命!倘若叫家人一起關在室內圍爐、實在太不人道!況且中秋節的月亮最大顆、與其在外面單純賞月、還不如一起烤肉、一邊賞月、一邊話家常,更可以凝聚家庭和樂氣氛,真是一舉數得!

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