作家
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| 2014/07/13 17:50:11瀏覽992｜回應0｜推薦10 | |
幾天知道獲選可以試吃雙喜饅頭的部落客，超級開心，雙喜饅頭為台灣第一家與日本第一大茶廠合作，以高品質純天然無色素、無香料的抹茶製作台灣傳統饅頭。今天下午去新莊的雙喜饅頭拿試吃的饅頭，先立刻上網看看這個傳說中好吃健康的饅頭，意外的網站做得非常的仔細，饅頭照片也感到非常可口，雙喜饅頭網站http://kiwi.chibakuma.com/tw/about寫的介紹 樸實踏實 細細講究 厚厚地 新新鮮鮮 揉入記憶裏的味道 饅頭是尋常生活的熟悉滋味，而雙喜，讓饅頭有了感動的風味。麵粉、清水、一股勁、一本初衷。 雙喜一直是用這樣的心意在揉饅頭的，打從心底沒變過。 選用實實在在的食材，吃出了真摯的好感受； 台灣地瓜、大甲芋頭或萬丹紅豆、荷蘭雜糧或日本靜岡抹茶。 好滋味，從入口，直到最後一口。 雙喜在意身邊的每一位朋友：營養、心安與味美，缺一不可。 是首要的：是長存不移的懸念。 雙喜總要身旁的每一位朋友健健康康的，就這樣簡簡單單的。 看完網站口水都快滴下來囉，立刻去拿饅頭囉，搭捷運到新莊輔大站，此次雙喜饅頭大手筆，竟然給了我們五大包鰻頭，每包裡面都有五顆饅頭以及靜岡茶罐+抹茶試用包 ，且感覺店面非常乾淨清潔！
門口的立牌說明了雙喜饅頭的三個承諾：嚴格堅持把關，拒絕不健康的添加；精選真實實材，吃出食材真實風味；腳踏實地，始終如一。
試吃的饅頭口味包抹茶紅豆、牛奶起司、芝麻紅豆、牛奶饅頭、雜糧起司 接下來連續一周我就來品嘗這五種風味的饅頭
先來吃吃抹茶紅豆和起司牛奶。
蒸過的抹茶紅豆飽滿胖胖的樣子很可愛。
抹茶紅豆裡好多紅豆呀而且都非常大顆飽滿
牛奶起司的起司層層都有充滿了起司香。
這是芝麻紅豆及雜糧起司
芝麻紅豆有芝麻濃濃的香味及大粒的紅豆。
雜糧饅頭一樣有我最愛的起司。
牛奶饅頭雖然比較一般口味，但鬆鬆軟軟加上牛奶的清香也非常好吃喔！ 雙喜饅頭還送給了我們日本伊藤園的靜岡抹茶粉！包裝非常精緻，將茶葉放在罐子裡，裡面還有透明蓋子。
倒出來的抹茶粉長這樣，感覺很細緻，我沒有抹茶刷只好用小湯匙代替了！
雖然說說明書上說要攪到有泡泡 但可能因為我沒有專業抹茶刷， 攪了五分鐘我覺得都已經化了但都沒有泡泡，還是決定趕緊來喝一口，雖然味道有點苦，但含在嘴裡還是有些回甘的效果，配合甜食相當適合。 整體來說，我覺得雙喜饅頭有四大優點: 一、用料實在，無論是起司還是紅豆，每顆都層層都有完整的紅豆或是起司，不會感覺吃一口就沒了的感覺，而且此次送的五種都非常好吃。 二、口感舒軟好吃、並且可能是因為手工的關係 吃起來軟嫩適中，尤其是剛蒸起來的時候，饅頭味道的清香非常誘人。 三、超級健康，雙喜饅頭從20011年至今，已陸續檢測項目達1750餘項檢測，完全沒有添加任何不健康的添加物，吃起來特別安心。 四、每種口味的饅頭，雙喜饅頭官網上的產品介紹的營養標示都有說明內容物及熱量， 對於重視健康的現代人是非常重要的資訊。 總之此次試吃感覺就是超賺的啦 ！各種不同口味的雙喜饅頭當早餐真是吃過還想吃，大家可以嘗試看看喔。
雙喜饅頭新莊門市 新北市新莊區後港一路 76 巷 14 弄 4 號 ( 02 ) 2208 -1888 ( 02 ) 2203-8612 星期一～星期六 9:00~19:00 （國定假日公休 )饅頭
交通指引 高速公路：五股交流道 → 新五路二段 → 台65 五股土城線 → 中正路右轉→ 輔仁大學 →三洋電機 ( 建福路左轉) 公車路線：99、235、615、618、639、842、845、橘21(宏泰社區/建福路口) 捷運：板南線-新埔站 新莊線-輔大站
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
盒子裡面還有說明書，我按照說明書說的在碗中放入抹茶粉(是說要2克但我沒有專業的瓢子所以只能大概囉。〉再放入80度的水60、70CC，一樣只能大概囉！
