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| 2016/01/21 07:00:00瀏覽373｜回應1｜推薦47 | |
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自掘墳墓 常見身邊友人及家人進進出出香港，但總激不起我的興趣同往。去年十月份有點急事，匆忙跑了一趟香港，才解開這個謎。從機場到酒店一切順利，入住的酒店就在維多利亞公園的邊上，酒店大堂沙發上靜靜地坐滿待登記入住的人們，雖多但無喧鬧。 出酒店辦的第一件事，到銀行換港幣，有“團長”在我只需施施然坐沙發上，隨手拿份報紙閱讀起來，此時來了一位穿制服的婦女，問我是要咖啡還是茶。把我給楞了一下，香港這家銀行服務原來這麽到位，令人心悅。 午飯到酒店對面商場就餐，人滿為患，等到快被餓暈了，才輪到我們。餐館接待員態度超差，問她，根本連正眼都懶得瞧。隔天晨早，又到同一家商場的另一餐館就餐，此時差不多每張桌都坐了客人，但就是不見服務生來招待。看情形仿佛是員工都躲在一起，在計謀大罷工的樣子？終於等到一領班出來，給的餐牌不是一桌桌的分，而是邊走邊一桌桌地丟。好沒禮貌，令一臉訝異的我們面面相覷。 隔壁桌是對講普通話的夫妻，要結賬但還缺一個菜，跟服務生三番四次地交涉，依然沒人愛搭理。到後來，看得出這對夫妻是強壓著不發火。而這一餐，我們點的食物雖煮得不錯，但端上來時，都涼掉了。 在香港匆匆的幾天裏，被飲食界冷冰冰態度虐待了幾天，後知後覺的我，才醒悟為何不喜歡香港。回到馬尼拉，一進餐館，見到有禮、笑容可掬的服務生，感覺舒服自在多了，頓時感悟馬尼拉人真是幸福。 跟友人談起在港的所見所聞，他說從沒遇到這樣的問題，更給出建議：一是，一定不要講普通話，會被欺負，要講英文。二是，點菜的時候，要一次點完，不可再補上，這是他香港本地朋友給出的貼士。 香港飲食界這種趕遊客的爛招，是自掘墳墓！好在我們入住的酒店及其它各行业的服務態度，還不錯。
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| ( 創作｜散文 ) |
