鶯歌50年老店的豬血湯

持續經營一家小吃店達50年，老店中，仍可見到原始創店人的。整個台灣，恐怕很難找到幾家。鶯歌老街上就有這樣的一家店。老板娘已經七十多歲，她說，許多的忠實老顧客從年輕小伙子開始光顧，現在都已經當阿公了。

豬血湯和炒豬肺是最受歡迎的兩道菜，這可能和鶯歌許多人從事陶瓷工作有關。據說這兩道菜對經常處在粉塵較多場所的人，有不錯的幫助。老一輩常交代，路上空氣不好，要多吃豬血湯，大概是相同的道理。

鶯歌老街的路名就是尖山埔路，往街尾的正義停車場走，經過鶯歌國中大門，就會到達店址「尖山埔路245號」。(2009.11.29)

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