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2009/05/22 17:01:19瀏覽1348|回應3|推薦15 | |
去日本旅行幾次,發現大部分的東西都蠻好吃的,尤其是拉麵,他們對拉麵的執念太深,已經將拉麵變成一種食的藝術在經營,所以即使是路邊拉麵都很好吃。 在這些日本食物的經驗中,柑橘類每次都指定一定要吃到的是「蛋包飯」,但是,說真的,到現在還沒遇到真的讓我覺得好吃的蛋包飯。 下面是去年八月去北海道時,在札幌車站旁邊的百貨公司的美食街,一間看起來還不錯的蛋包飯專賣店的餐食。 他們推出的「Lady′s set」,可以在限定的六種蛋包飯裡面選一種,內容還有沙拉、有飲料、有甜點,費用不超過一千五百日円,而且最棒的是,不限定女生,男生也可以點這種淑女套餐。 柑橘類不太常吃沙拉,以前是怕蔬菜的生腥味,生病之後是盡量少吃生食。這個沙拉的淋醬是油醋,但是因為沒有芽菜類和瓜類,所以我還可以接受。 我們三個人點了不一樣的飲料,綠色的是哈密瓜蘇打,紅色的是紅茶,橘色的那杯是蔬果汁。 這是柑橘類點的「今日蛋包飯」,那天是「和風蛋包飯」。 我真的要說,一點也不好吃。首先綠色的生的小豆苗是柑橘類的最怕之一,其次,蛋包上面有一坨白蘿蔔泥,蘿蔔泥當然也是生的,淋了小缽裡的和風醬油之後,蘿蔔泥就變色了。 這是同行友伴點的明太子蛋包飯。 整個套餐最讓我滿意就是這個巧克力冰淇淋了,有醬有顆粒,吃了怪怪蛋包飯之後,更覺得這個冰淇淋香甜好吃。 這次到東京還是吵著要吃蛋包飯。 逛上野阿美橫丁時,我和YF因為逛不到喜歡的東西,又覺得餓了,便讓工程師一人繼續去逛,我們兩人在橫丁口的店家休息。 這是那時點的蛋包飯,陽春到不行,不要說沙拉、飲料、甜點了,連附湯都沒有,一邊吃一邊配白開水。看起來蛋包半熟軟嫩,但是配上裡面的蕃茄醬炒飯之後,就顯得略乾而且偏鹹,吃了好久,服務生都來補水三次、飯都變冷了我才勉強吃完。 啊~什麼時候我才能遇到好吃的蛋包飯? |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |