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| 2026/05/01 11:00:47瀏覽280|回應0|推薦4 | ||||||||||||||||||
主標題的"撲朔迷離11年",指的是本茶品從最初(2012年)入手, 到2023年方探究出其真相—多年來不斷有茶友問我「你寫一篇 茶的稿子,需要多久時間?」 這沒有定論,完成本茶品需長達11年,確實比我預期的還短些。 【品名】[藍大益]南糯野生茶餅{珍藏版} ※接[上集] 【年份】2003年 【出品;監製(訂製者)】 勐海茶廠; 廣東省茂名市國家研究機構高層主管。 ※ 註:廣東茂名市,本身也產普洱茶樹, 著名的{廣雲貢餅},就是 或用茂名普洱茶,或將茂名的普洱與雲南的普洱,拼配製成。 ※ 原茶料特註:據我們在中國的走山人所說, 南糯山古茶園深處有很多長相非常奇特的茶樹, 比冰島古茶樹的樹相更奇特(如樹幹盤旋好幾圈)又古樸。 【知名大益經銷商的用料說明】 根據大益最知名的經銷商[東和茶業] 本茶餅是選採「南糯山300-500年古樹茶之芽葉」製成 【本堂典藏/首次上架時間=[上集]】 14年又1個月:2012/03~2026/04
【再拍攝/最新回品時間】2023/04 【重量;規格】原重357g/一餅、 2023/04實稱約350g/一餅;七餅=一筒 【市價】台灣2025-12市價:2~2.5萬NTD 【茶湯表現】
大部份都已標記在圖片上,這裡要特別提到的是, 我們有幾次在茶湯中(水含香),聞到 近幾年在易武又興起的一個微產區 鳳凰窩「核心產區」才有的那個龍柏香。 這種帶有藥味的龍柏香,除了陳韻感, 更加帶給人對此茶未來陳化的「神妙期待」。 《本事》 前言
[1] 「《深邃的七子世界》版權,我很早就賣出去, 那(本書)已經不關我的事了!」 2024年8月26日,我(Chance)跟T-L(本賣場創建人),
帶著3本書特地去世貿茶展,準備向 陳智同先生求証本茶餅的「究竟」—之後買了4餅名山名寨茶是"節外生枝"; 我才剛提起陳先生的大作,他就如此說道。 那接下來陳先生主編、2005年出版的 那本《新生普洱年鑑:1998~2003》, 更也不好拿出來問了。 [2] T-L在2012年3月首次上架本餅茶時, https://www.ruten.com.tw/item/21203162038008/ 多次比對兩本刊載此茶餅的書時,察覺這之間的 (人們總說是)「內飛顛倒置放」情形, 很可能「事實、不僅如此而已」! 多年來,T-L詢問茶莊、茶人與茶友, 大家都以「內飛顛倒置放」為定論。 在本堂管理團隊隊員Song於2019年移民上海前, T-L特地請Song得空或有機緣, 了解本餅茶的「究竟」。 Song自2022年回傳他調查的 「究竟」結果,「格外」豐收: 除了理清楚本餅茶的來龍去脈, 還找出之前典藏的兩款茶, 也與本茶餅密切相關: 也都是出自廣東茂名這家國家的研究機構之手! [3] 兩本書所刊登出來照片,給人錯綜複雜的印象, 其實,弄清楚當時勐海常廠混亂的情況,事情就很簡單了。
[4] 為什麼《南糯正山老樹圓茶》茶會去誤用人家的內飛? ──編者在看到”野生餅茶”的內飛字體, 又在難以追查到此事「究竟」的情況下, 於是在茶名上,棄常見的《老樹圓茶》, 而換成「已經被貼上(=誤用)」內飛上的《野生餅茶》!
2000年~2003年是勐海茶廠 付不出員工工資、兵荒馬亂的錯又亂的時期。 「錯」到,連對勐海茶廠如此非常重大茶品{六十週年紀念餅茶}, 都出現封皮編號與內飛編號不一致的情況;
「亂」到2002年台灣紫藤蘆主人周渝先生, 去到勐海茶廠訂製茶時,廠內走了好幾圈,都找不到對接的人!
這也導致,比《新生普洱年鑑:1998~2003》後出版的 2007年的《大益普洱茶大事典:1994~2007》, 編者不僅「無從=不知從何」改正過來, 甚至更發生茶餅錯放頁面,這種錯到不知所措的奇特情景。 【補充說明】 封皮寫《南糯正山老樹圓茶》這餅茶, 是來自廠內的茶料, 封皮寫《南糯野生餅茶{珍藏版}》這餅茶, 是原料提供者/研究者[※註],委由 勐海茶廠壓製並出品。 另外,還需特別留意的一點是(這點至今還無人提及), 本餅茶的內飛「品」字下面, 特別加印傣文的「茶」字。# [※註] 這位先生身份特殊,除了是該研究機構的高層主管, 還擔任國家級的高級政治職位,且幾乎是年年高升。 § § § |
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