二○一○年某天傍晚晚餐時刻，老王走在大街上，只見火鍋店的招牌標示「什錦火鍋、牛肉爐湯頭保證不羼美國牛內臟」，隔壁排骨麵貼著紅紙「本店湯頭全採用豬骨頭熬煮，不使用美國牛骨」，左前方的水餃店招牌標示「本店牛肉水餃不使用美國牛肉」、「涼拌牛肚，保證採用台灣牛」，再往前走幾步，一家傳統小吃店也貼出告示「本店青菜豆腐湯、苦瓜湯、蛋花湯之湯頭，皆無使用美國牛骨熬煮」。

老王看了看，露出一副懷疑的表情，跟老闆點了兩盤炒青菜，心想吃炒青菜總該沒問題吧，便很放心地大口吃完。付帳時隨口問了老闆一句話：「咦！老闆，今天的炒青菜怎麼有一股牛肉味。」「噢！不好意思，因為前一位客人點了炒牛肚（美國牛），起鍋後我又接著炒青菜，所以才會有股牛肉味。」老闆接著說。開放進口，「美國牛肚」誤入「台灣人肚」。