早上原本還在打算要去台中科博館，但因為路程的關係臨時喊卡，到新竹竹中對面吃過早餐與午餐後，就往青草湖走去，新竹市老實說我還蠻熟的，但卻從未到過青草湖好好的玩過，聽同事說過有一個名叫「在水一方」的餐館還不錯，所以就帶著三個寶貝到青草湖一遊。

到了青草湖後，原先要先去喝咖啡的我們，卻深深被那裏的美景給吸引，因此就先去環湖了，在那兒問了當地的人，聽說這裡也才剛剛的完成整治，並且花了兩億，所以整體的環境很不錯，因為離市區的距離有點遠，因此人也沒有像十八尖山那裏那麼多的人，整體的感覺很不錯，環湖我們邊走邊玩，我們三、四歲的小朋友也可以自己走完全程，大概花了一個小時上下，有運動到也不算太累，我自己覺得很不錯！

環湖後，在終點的地方有一個在地的賣香腸的店家，生意相當的好，也算是當地的地標。到了「在水一方」，因為小朋友坐不住，所以雖然天氣很冷，但我們還是選擇外面的位置，點了兩份的下午茶餐點，好好的享受這山水美景，也是人生一大快事！青草湖可以這樣的規劃，也讓我們覺得很值得推薦給大家，請大家有空可以去玩玩、去走走！