我國加入世貿組織之後，各行各業遭受到不定程度之衝擊，而農業經
營更是面臨不確定之寒冬，彰化縣田尾鄉以花卉產業聞名國內外，如
何在此種情況下脫胎換骨，實在值得業者和政府予以深入探討。

田尾鄉各界人士，對於這樣的情況尤其關心，於是從各項主、客觀角
度分析，復以針酌田尾鄉產業實際狀況，擬訂一項《花都起飛》的計
畫，盼望在縝密而浪漫的策劃下，讓田尾鄉蛻變為《飛躍的春天》！

根據地方人士所提出的構想，田尾鄉是一個富有純樸鄉村風味的花
都，其寧靜與奼紫嫣紅的自然景觀，最適合發展《民宿》與農村文化
觀光，配合多采多姿的《公路花園》景點，一趟田尾花鄉之旅，不但
是休閒與文化采風兼俱，更是洗滌心靈的鄉土知性之旅，一定可以讓
遊客流連忘返。

兩天一夜的田尾花鄉之旅，遊客首日到達田尾鄉參觀公路花園，它是
由二八六家業者所組成的園藝展售區，園區內有各式各樣花卉、盆
栽、造景與奇花異果，把全長數公里的鄉村小道點綴得花枝招展。

遊客在目不遐給的情況下，信步來到業者精心開發的《花草夢境世
界》，一探大自然美妙之奧秘，以及欣賞業者獨具巧思所開發的產品。

所謂《花草夢境世界》就是將花卉附加價值，運用到實際花餐、花草
冰棒、浪漫花卉果凍蠟燭和香草飲料，讓多采多姿的花朵融入食品之
中。

而田尾鄉農會更把花香融入蜜餞，開發一系列《花草梅》禮盒，其酸
甜可口夾著花香的蜜餞，尤其令遊客讚不絕口。

人們一定想不到那些香氣迷人的花草，加入食物之後，不但散發出迷
人香味，更把珍饈美味，襯托得令人垂涎三尺而食指大動；尤其逛完
各家奇花異草之後，來一枝清涼的花草冰棒，那種沁入心扉的透心涼
口味，著實讓人回味無窮。

而在公路花園柳暗花明又一村途中，不知不覺來到美麗的《怡心園》，
那是一處兼俱多元化休憩功能的綜合公園，園內林木蒼鬱挺立，亭臺
樓閣在那森林轉彎處；而拱橋靜靜橫臥在流水曲徑間，夜間更有音樂
噴泉聞聲起舞，將田尾的夜晚粧點得極為浪漫和典雅。

夜宿於民宿的遊客們，晚間除了觀賞怡心園的音樂噴泉之外，觀賞《電
照菊花》更是不可或缺的節目。

在一排排暖色燈光照射下的菊花園，總讓行經高速公路，而驚鴻一瞥
的過客們，最為感到神秘與浪漫。

看完電照菊花之後，在三合院的民宿《稻埕》裡，早已三三兩兩聚在
一塊喝茶、聊天；而地方耆老也在淡淡燈光下，細說著田尾鄉的田野
掌故，源遠流長的小故事和溫馨的氣氛，緊緊抓住夜宿田尾遊客的心。

隔天起個大早，可以租部協力車，不管是情侶、朋友或是夫妻，輕踩
著協力車漫遊公路花園，可以發現清晨的農村充滿寧靜之美，當然不
忘和早起的農夫們揮揮手道早安，那種充滿濃濃人情味的農村氣息，
真的打動早起遊人的心。

如果一時興起，更可以撩起褲管赤足走到田埂上，親自體會和土壤近
距離接觸的悸動，也許因此而聞到泥土綻放著芬芳。

一趟協力車之旅和用完早餐之後，一定要體會觀光花園的樂趣，當遊
客親自在花園裡剪花的滋味，不禁發現所採的花卉，比花市買來的花
更新鮮，尤其更有一分成就感和參與感，當然更能夠感受花農實際蒔
花弄草的心情。

兩天一夜的花鄉之旅，就在處處充滿驚奇和喜悅中，讓人不忍離開充
滿人文之美的花都—田尾鄉。

在踏上歸途的一剎那，不禁發現自己的足跡，早已經和淳樸的田尾相
結合，而充滿飛躍春天氣息的花都，正如含苞待放的花朵，在磺溪平
原逐漸嶄露美麗而優雅的身段，更親切而溫馨的擁抱每一位過客，讓
來到田尾一遊的佳賓，都會感受到歸人一般的禮遇，和帶回整整一籮
筐的美好回憶！

(中央月刊/飛躍的春天/91.10/Eric)