農場的主人今年已80多歲，仍本著與大地戀愛，替荒野贖身，為日漸暖化的地球，覓得一片喘息休養的空間。

將荒山開墾為世外桃源，勤奮的奉獻予大地，其精神令人敬佩。下回去一定要找阿伯(小朋友是要叫爺爺)合照一張相片，放在桌案前，隨時提醒自己，不可偷懶。

農場裡的玫瑰沒有施灑農藥，安全食用無虞，被當地農會收購。

這兒的玫瑰花瓣可以現摘現吃，來這兒享受摘花的樂趣。但摘完後，花是要還給農場，花瓣與花蕊可製作成各種花茶、果醬、醋、酒、洗髮精、沐浴乳、修護霜、保濕精華乳、精油.....等。

花棚內美麗的玫瑰天使---許小姐，她是農場的守護神，農場裡的一草一木一花她都瞭若指掌。

最讓我羨慕的，是她每天都可以吃現採的玫瑰花瓣，皮膚是"幼迷迷"。因為大家的習慣還是"你先吃給我看看，我才敢吃"。但是看到許小姐吃完後，您可別把花當吃到飽給通吃光了!

薰衣草旁整排的是"龍葵"，也是我們一般稱的"烏仔菜"。告訴你們一項大福利，這裡的烏仔菜，任你摘到飽"免費"。

烏仔菜清涼、退火，煮湯加小魚乾，甘甜味美清爽。