> 抗憂鬱**少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。
>控制體重 **咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡，可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗適量喝有減重效果。
> 促進消化** 咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌 ，如果在飯後適量飲用，有助消化。
> 利尿** 咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加 改善便秘.
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。
> 降低患腸癌或直腸癌的機率** 咖啡含有天然抗氧化物。
> 止痛 **咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。（可減緩偏頭痛 YaHui）
> 增強身體敏捷度**咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低， 增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。
> 降低得膽結石的機會 **最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2 －3 杯咖啡比從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。 此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。*
****咖啡對身體的危害** **
> 哪些人應該少喝咖啡？
> 當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡:
> *發育中的兒童
> *懷孕期間
> *正在授乳的婦女
> *老年人
> *空腹前（或飯前）
> *腹瀉者
> *胃酸過多的人
> *患有胃及! 十! 二指腸胃潰瘍者
> *患有腸道過敏症候群者
> *抽煙的人
> *喝酒之後
> *容易失眠的人
> *有精神方面疾病的人
> * 正在服用鎮定劑的人
> *應限制鉀攝取的腎臟病患
> 咖啡的健康學問
> 醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時 ，因為這是人體最疲憊的時刻。

>**要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：*
1.每天喝五杯咖啡（約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。
2. 早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，
否則容易傷害腸胃功能。 有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。
3.酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。
4.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。
5.勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。 (心跳也會加速)
6.喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。
7. 服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡, 以免刺激胃部，造成疼痛不適。
8.喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激,但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發胖。
> 適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。
> 這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線,小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！