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波蘭耶誕節與古巴柑橘
2008/12/24 11:01:55瀏覽320|回應0|推薦0
今天(23日)耶誕夜前一天,這邊的各大 shopping mall 都是人擠人,最多的是那些西裝革履,沒時間提前準備禮物,等到瑪麗亞羊水都破了,才急急忙忙幫家人找禮物。

明天耶誕夜, E. 的外婆邀請我到她家一起過耶誕夜。消息老早就知道,禮物也早準備好,唯一擔心的,就是不知道波蘭這邊一般家庭是怎麼過耶誕夜的(因為以前耶誕夜都是自己一個人窩在家裡吃喝睡)。纏了 E. 問了幾次,大概知道個概括,也就這麼樣:
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首先是耶誕夜前的準備......分為三項
吃的:
交給媽媽們,還有婆婆奶奶們就好了,男的不用操煩。主要的是,耶誕夜當晚不吃肉,只能吃魚,因為魚肉不是肉!!!
布置:
看人高興。主要是餐桌上要有一堆裝飾了雜七雜八的樹枝的蠟燭,還要擺個耶誕樹,樹下擺禮物。有錢人家就買棵大點的耶誕樹(針葉木)。窮人家就買塑膠做的,明年還可以用。嫌嫌沒事做的,就買棵還帶大花盆的耶誕樹,耶誕節過後還可以種在陽台檔路。最近最流行的是所謂的「生態環保耶誕樹」,是由小松枝紮成的,不用砍樹,不使用塑膠,又有真木的香味。
禮物:
波蘭人耶誕夜拆禮物就跟台灣人大年夜領紅包一樣興奮。禮物內容一般來說是不會讓人事先知道的,要保留驚喜。波蘭小朋友耶誕前最喜歡做的就是花一整個禮拜的時間在找爸媽準備的禮物藏在哪?是什麼?(即使偷偷發現了,耶誕夜當天拆禮物的時候,還是得擺出一副嘴角垂垂的看得出來很用力裝的驚喜的笑容)。同時,禮物包裝上只可以寫是給誰的,不能寫是誰送的,因為所有的禮物都是天使送的。我呢?就差點拿自己的名片在背面寫受禮人的名字。
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耶誕夜的耶誕大餐......有兩項重點
吃聖餅:
吃大餐前,每個人要先拿著一片聖餅,跟其他人分享,同時說祝福的話。這讓我想到以前很小很小的時候,大年夜要跟阿公打躬作揖拜年,之後才有紅包拿(忘了有沒有下跪磕頭拜年)。
吃大餐:
菜色跟幾道菜,波蘭各地的習俗不一樣。反正就是不能吃肉。喝不喝酒則看每個家庭的習慣。
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拆禮物......
吃完飯後,就是喝茶喝咖啡拆禮物聊天的時間。禮物呢?反正就是要包一包,保持神秘感,管他裡面包的是襪子還是鑽戒。拆禮物的時候呢?就是一定要很高興,既使裡面只有一包巧克力。

對了,那古巴柑橘呢?
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是這樣的,今天在 TESCO賣場結帳的時候, E. 看到櫃臺有些人買了橘子,跟我說這是波蘭人從共黨時代傳到現在的習俗,部分人還保持著,送耶誕禮物的時候,也會順便送顆橘子。原本以為這是共黨時代從中國學來的「大桔大利」習俗,結果不是......

共產時代,波蘭人沒幾多種水果,大部分都是西洋梨跟蘋果,也沒啥進口水果。這些水果也沒在特別培育,也沒特意保持美麗的外觀,因為這都是資產階級的把戲。七零年代跟八零年代幾次物資嚴重缺乏,甚至到了沒水果可吃。波蘭共黨政府為了滿足人民的基本需求,就特案在每次耶誕節前從熱帶的社會主義友好國家進口了一批柑橘(因為十一月正好是熱帶柑橘產季)。這個社會主義友好國家就是古巴。(其實那時候波蘭從中國也進了一大批的「虎標萬金油」)

但是這些柑橘的數量不是很多,對一般民眾而言是很珍貴的。雖然橘皮厚厚的,皺巴巴的,裡面的橘肉水分不是挺多,也不特甜,但是對波蘭人而言這可是高檔水果,上等的耶誕節伴手禮......

這個,讓我想到黃春明短篇小說「蘋果的滋味」裡面那顆紅通通,快要跟小玉西瓜比大的富士大蘋果(那顆蘋果到後來好像是用男廁小便池沖水的水洗的,如果我沒記錯的話)。

繼續講柑橘(也沒什麼好講的)......
波蘭人收到古巴柑橘之後(可能跟富士蘋果一樣,已經轉送了幾手,送到快要乾扁了,最後一手的家庭才拿來吃),那時都是以嚴肅又興奮的心情來剝橘子皮。剝了橘子皮,看著小小的柑橘肉,厚厚並且皺巴巴的柑橘皮,雖然滿心感激,但是波蘭人還是忍不住把這古巴柑橘取了個小名
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「卡斯楚的蛋蛋」
( 心情隨筆其他 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=xiaolaoshu&aid=2500637