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酪梨豆腐
2008/03/07 08:56:43瀏覽1770|回應13|推薦41




準備期中考,作業,報告,忙到都不想吃東西了,就算餓了也沒胃口,不想吃油膩得東西,打開冰箱,看到還有一棵大酪梨,今天的主菜就是你了,配上豆腐也是不錯得選擇,開胃又健康...

酪梨一顆,有外皮是黑的小一點,還有一種是綠色的大一點的,我不知道這兩種的差別到底在哪裡,我只記的以前打工的阿米哥說綠的好,我試吃後也覺得綠的沒腥味,好吃.


切成好入口的大小


和豆腐混合,我連蔥都沒了,加點柴魚好了~~


淋上醬油,麻油,醋等就可以吃了


天氣熱時吃這道菜還挺開胃的 :)








( 休閒生活美食 )
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■♀醫楊曉萍
等級:8
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原來是綠的沒怪味
2008/03/07 16:44
難怪之前怕吃 ^^

Daju(xavier7788) 於 2008-03-08 03:33 回覆:
兩種酪梨
各有風味
綠的比較像水果,有果香


等級:
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good idea
2008/03/07 09:24

Hi,

It sounds a good idea using avocada with tofu. I think it must have tasted pretty good too using bonito!

Must try later.

Cheers

Barry

Daju(xavier7788) 於 2008-03-08 03:32 回覆:
你一定要試試,哪香滑棉密的口感
和豆腐真的很配,加上蔥花會很不錯
有皮蛋豆腐得感覺

書刪
等級:8
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2008/03/07 09:23

祝Daju期中考一切順利﹐每一科都得A。

你住的地方﹐天氣已經熱了呀﹖

Daju(xavier7788) 於 2008-03-08 03:30 回覆:
我們這裡忽冷忽熱
很討厭

你的祝福來的太晚......
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