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巴西里香煎雞排配上白醬義大利麵
2008/01/24 03:07:11瀏覽3913|回應15|推薦55
晚上要吃什麼?這是一個非常嚴肅的問題,不想花錢出去吃,又不想花時間煮一些有的沒的,太隨便的不想吃.....那不吃呢?不吃又不行,會餓死~~唉~我是不是會下地獄,這麼麻煩,打開時食物櫃,翻箱倒櫃一番找到一包開過的義大利麵,心想該把他吃掉了,看看冰箱,有鮮奶油,牛奶,還有蘑菇,雞肉等等,那就煎個雞排煮個義大利麵吃吃算了.

巴西里香煎雞排
雞排先用蒜末,黑胡椒,鹽,巴西里先醃一下


用鐵鍋兩面煎熟


煎好了,恩...切的不漂亮應該是我已經餓昏了


意大麵,下鍋煮參考盒子上的說明
用橄欖油炒香洋蔥末
加入鮮奶油,和牛奶,煮開(不要用大火)
加入黑胡椒,鹽調味
義大利麵把水歷乾洋菇切片,加入鍋中和醬汁同煮
熄火,加入打好的蛋汁去攪拌,利用鍋內和麵條的餘熱將蛋汁和醬汁融合成濃郁的感覺,起鍋灑上巴西里




唉~~~我吃了一大盤,兩塊雞排,看來肚子上的肥油又要增加了
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=xavier7788&aid=1563203

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lu
2008/01/29 10:59

我也愛白醬和巴西里...

早餐沒吃,好餓~~~

Daju(xavier7788) 於 2008-02-01 11:10 回覆:
早餐應該吃清淡一點


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男生會煮這樣的料理
2008/01/28 17:39
應該算是好手藝了吧!
Daju(xavier7788) 於 2008-01-29 03:01 回覆:
好手藝,稱不上
不過我們這裡大部分的女生都不煮菜的
所以可以騙人拉

Shiao Amy
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好大盤~
2008/01/27 04:21
咦!你的鐵鍋不是圓的也?

♥ 幸 福 閒 妻 ♥♥ 祝 大 家 幸 福

Daju(xavier7788) 於 2008-01-29 02:58 回覆:
沒錯
這是專門煎東西的鐵鍋
是方的

黃冠軍
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香煎雞排
2008/01/26 11:26
好手藝!那雞排一看即知醃的很入味。
Daju(xavier7788) 於 2008-01-26 14:09 回覆:
謝謝
你一定是內行人

jaz
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我要減肥
2008/01/26 10:20

吼!看起來很好吃耶!

我要減肥耶,你幹麻一直放這種食物啦?

Daju(xavier7788) 於 2008-01-26 13:25 回覆:
我文筆不好阿
就只能寫些吃的,和放些照片來讓大家賞心悅目

花蔭深濃
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我下次
2008/01/24 22:57

不要在晚上來看你的文章了!

兩小時前心裡暗暗發下的毒誓,一定會反撲.............................我會變成真正的豬!

Daju(xavier7788) 於 2008-01-25 07:53 回覆:
對不起啦
我不是故意的,有時差啦~~~

黛比
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黛比來囉
2008/01/24 15:00

哇! 你晚餐吃那麼多喔!!!!

雞排看起來好誘人喔~


Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣
Daju(xavier7788) 於 2008-01-25 07:52 回覆:
我是豬啊 哈哈哈
雞排真的好吃

✽ 貓 ✽
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2008/01/24 13:19
肚子餓了…
Daju(xavier7788) 於 2008-01-25 07:51 回覆:
我不是故意的

茈靜雪
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= )
2008/01/24 10:34

哇,看起來好好吃呀,

我想想昨天吃了什麼......,

我去逛夜市,齁,吃到一家磨菇口味不像磨菇的牛排,

以後不去那加了。


Daju(xavier7788) 於 2008-01-24 11:22 回覆:
說到夜市,好久沒逛了呢
很懷念

behappy
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好吃
2008/01/24 08:35
肚子餓了!
Daju(xavier7788) 於 2008-01-24 11:13 回覆:
分你吃一盤
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