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2010/03/29 10:25:13瀏覽2642|回應0|推薦16 | |
筆者最近在整理一些文章與照片,會彙整到城邦來,也會順便介紹一些景點給大家 此文章照片為筆者於2008年3拍攝 勻淨湖...這一家之前在網路上流傳了許久,人氣相當Hot 來到後在服務生的解說之後,發現...這家餐廳太屌了。為什麼這樣說呢? 第一、用餐時間只有2小時 筆者記得當時進入餐廳直到離去時...人客都沒斷過,只有增加(這就是台灣的消費能力壓) 風味沙拉...生菜應該是有挑選過的吧!真的很甜 焗烤田螺...和一般餐廳的口感差不多但與中間的不知名醬料和著吃有不一樣的口感 主廚湯品...是我目前吃過最不一樣的,中間擺放的是南瓜真的很甜,口感也不錯 餐前酒...是餐廳業者自己私釀的葡萄酒,很甜感覺沒有酒味 法式麵包...剛出爐的法式麵包相當酥鬆,搭配奶油有著香濃的口感 美國無骨牛小排...這看到就飽了份量相當充足,口感香嫩、香甜 迷迭香烤燻雞...去骨雞腿醃製,在搭配主廚烹飪香嫩入味 飲料甜點...蔓越梅汁與鮮奶酪,果汁感覺SOSO、奶酪奶味香濃 據說,勻淨湖的主廚是老闆特地從台北五星級飯店請來師傅製作的(不知是否為真)
這家餐廳本是台中一家SPA會館提供會員休閒用餐的地方 狹長的鯉魚潭水深而廣,似湖似潭 勻淨湖...鯉魚潭岸邊的一處高地,素雅寧氣氛圍環繞,特殊的淺水塘設計 值得一提的是。。。餐廳老闆養了一隻烏龜 不管如何,這隻龜兄也幫店家招攬了不少客源,大家都要爭相恐後的與牠拍照 一直想看夜晚的勻淨湖是怎樣的美景 同步發佈於Listen Vision |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |