高鐵假期 | 牽手西拉雅．品味「爵士好湯咖啡」 - 吳漾。忙裡偷閒旅行去

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高鐵假期 | 牽手西拉雅．品味「爵士好湯咖啡」

2010/12/23 19:46:38瀏覽1263｜回應2｜推薦9

牽手西拉雅．邀您一起品味「爵士好湯咖啡」
說到西拉雅，大家可能有點陌生
不過若是提到關子嶺泥漿溫泉、東山咖啡及白河蓮子這應該大家都耳熟能詳

「西拉雅國家風景區」是台灣第13座國家級風景區
也是全台灣唯一一座以文化族群命名的風景區
象徵著西拉雅風景區為結合人文傳統與自然美景的特色
更代表原鄉文化得以邁向新紀元的重要里程碑

西拉雅國家風景區的傳統文化中
以「西拉雅文化（即平埔族文化）」最具代表性
漢人先民來到台灣以前，嘉南平原上散佈著平埔族群的聚落，主要是洪雅族、西拉雅族等原住民

西拉雅國家風景區涵括15個鄉鎮
有豐富多樣的自然景觀與歷史人文，近年來西拉雅已打出「鄉村旅遊」的觀光品牌
西拉雅具有豐富且多樣的文化、產業、自然等觀光資源

為縮短北部民眾到闗子嶺的交通距離
臺灣高鐵從11月20日起推出關子嶺高鐵假期
此外，『爵士好湯咖啡』活動其間，另安排觀光行銷彩繪巴士作為專屬接駁車
行駛關子嶺溫泉區和東山咖啡園區之間，提供民眾免費搭乘服務
讓民眾輕鬆搭乘接駁車旅遊關子嶺，賞玩東山咖啡園區，品嚐咖啡香

更多「西拉雅國家風景區」相關資源連結

高鐵假期「高鐵+關子嶺」 泥漿溫泉泡湯行程
分為一日及二日遊(依各站出發價格略為不同)

行程包含高鐵來回車票
高鐵嘉義站－關子嶺免費接駁服務(定時預約接駁)
景大渡假莊園大眾湯泡湯1次/人

套裝行程還可以搭配半日遊A或B方案
半日遊A(溫泉頭－水火同源－碧雲寺) ｜半日遊B(東山咖啡－季節採果－紅葉公園賞楓)

我們選擇了B方案是因為包含了一份中午的東山咖啡特色餐
與一般飯店行程中午簡餐或是火鍋不同
午餐是老家咖啡推出的山茼蒿水餃

山茼蒿野菜水餃：以自然、養生為主，研發野菜~山茼蒿製成水餃，是一道鮮甜美味的野菜主食。
註：山茼蒿：相傳是日本皇太子在二次世界大戰期間，
為顧及日軍為長期在臺灣作戰，特地以飛機在台灣上空撒播其種子，
使其自然生長，以供日軍士兵食用，
也因而被稱為飛機草、太子草、飢荒草，
且因日本昭和年間傳播，所以又叫昭和草。

從高鐵新竹站出發
搭乘南下６１７次８：３３列車抵達嘉義站９：２４
還可以讓大家有從容時間於車站拍照

關子嶺雖然位於臺南
但地理環境比較偏臺南北邊臨近嘉義縣
因此從高鐵嘉義站出發其實對北部出發的遊客會比較方便及快速
加上行程有免費接駁巴士可以搭乘
但．參加B方案行程需於關子嶺換搭小型接駁車

東山17咖啡公路『老家咖啡』
電話：06-6861230
地址：台南縣東山鄉高原村90號

從關子嶺溫泉街出發
約２０分鐘的路程就可以到達古色古香的老家咖啡
這時候大家已經迫不及待想一嚐山茼蒿水餃

雖然說已經是飢腸轆轆
但美食當前．還是影響不了許多部落客隨手拍照的習慣
鎂光燈此起彼落之後
３．２．１大口品嚐都異口同聲~~~口味真讚!!

咖啡特色風味餐果然名不虛傳
『老家咖啡』秉持不灑農藥
維護自然生態，以有機方式種植
並響應台南縣政府東山咖啡多元化經營．研發出深受好評的『咖啡野菜風味餐』

咖啡爌肉：使用當日現宰新鮮溫體精選五花肉加入現泡咖啡
以木炭文火熬煮4小時，冷卻後切成片
再灑上咖啡粉，入口即化，是一道配飯或老家水餃的主菜

咖啡沙拉：川燙有機過貓菜，
加入以東山咖啡及新鮮愛文芒果，製成咖啡芒果沙拉醬，是一道健康清爽山中野菜美食

享用過美味咖啡餐之後
先逛逛老家周邊園林．裡頭種滿了咖啡樹
也是喜愛攝影者取景的好地方
回頭店老闆已經為大家準備好香濃可口的咖啡
炭火所烘焙出來的桂圓也是當地的名產之一
這時候老闆抓了一大把龍眼乾．然後要大家將桂圓肉包裹著咖啡豆一起吃
果然是個很奇特的品嚐方法．有著咖啡的香醇與桂圓的香甜

吃飽喝足之後
讓大家活動筋骨的時間到了
行程可還安排讓大家享受現採水果的樂趣（依季節不同採果種類會略為更換）
雞蛋柳丁．是最近當地的水果
老闆發給大家一個禮盒紙箱及一把剪刀
並且教大家如何挑選柳丁及如何採收的方式

這顆被鳥兒啄的快空心的柳丁
的確．動物還真的比我們還喜愛水果
這也告訴大家．．老闆說柳丁包甜的肯定是沒錯的
除了現採現吃．大伙都拎著一盒伴手禮回家

「湯泉美地」 溫泉會館電話：０６-６８２２８３１
地址：台南縣白河鎮關子嶺１５號

關子嶺是全臺唯一的泥漿溫泉
與臺北陽明山、北投、屏東縣四重溪並稱台灣四大溫泉
鹼性含碘及溴弱食鹽泉(濁泉)，屬於特殊的灰色泥漿溫泉，PH值約在8左右，源頭溫度：75~80度C
對於皮膚病、風濕、關節炎、胃腸病有相當療效
泥漿溫泉並具有養顏美容、養身保健等功效