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| 2010/08/21 03:26:07瀏覽912｜回應0｜推薦3 | |
蘇格蘭的精釀酒廠 BrewDog 常常出人意表, 釀一些不同於一般英國啤酒的東西. 但這一回, 好像有點過頭了~~ 據 Daily Telegraph 報導: http://www.telegraph.co.uk/news/newstopics/howaboutthat/7904698/Beer-to-be-sold-in-dead-animals.html
最近這一款瘋狂啤酒, 叫做「歷史的終結」(The End of History). 基酒是比利時淡色啤酒風格, 以蕁麻(nettles)及刺柏果(juniper berries)加味增加層次, 並以冰封法提高酒精的純度, 最終釀成55%abv.的"啤酒"?!- 酒精濃度比起一般瓶裝上架出售的威士忌還要高出許多... 但誇張之處不限於此 (看上圖) => 限量出售的12瓶還是包裝在動物標本裡賣的ㄌㄟ!! 一瓶500英鎊... 真不知道鎖定的顧客群是誰–茶兒絲王子一流的出油王公, 或是培根辣妹的茶夫(Chavy)新貴?? 我個人覺得, 搞解構主義過頭的下場, 遲早變成(酒廠)歷史終結的, 會是BrewDog本身. --Yau (20 Aug. 2010)
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