巧克力展 7月3日登場

台灣首見的巧克力精緻藝品展「巧克力奇幻世界」，將於7月3日起在台北士林科學教育館展出。原價600元的三人行套票，預購期間只要400元，優惠期限至7月2日截止，主辦單位提醒爸爸媽媽們把握機會，為孩子安排一個甜蜜又好玩的暑假活動。

「巧克力奇幻世界」除了呈現巧克力的相關知識與起源，還有工藝師以巧克力和糖做出的精緻藝品。展品不但有5,000公斤巧克力打造的萬里長城，560尊栩栩如生、高約35公分的兵馬俑，還有170公分高、15公斤重的台灣地標之一台北101購物中心。

「巧克力奇幻世界」將展出126件由巧克力製作的展品，也是台灣第一次舉辦巧克力工藝展覽。這項展現食品工藝的展覽年初在北京展出期間，共吸引40萬民眾觀賞，接下來還要赴香港、比利時和日本展出。

主辦單位表示，上百件展品由上百位工藝師傅、花了半年打造，由於巧克力材質特殊，師傅們得先壓模、塑形，再雕刻細節，過程中要隨時注意手的溫度，以免巧克力融化。製作時間從去年7月到12月，歷經炎夏和寒冬，增加了製作的困難。

為了把上百件比瓷器還脆弱的展品運來台灣，運輸全程使用氣墊車，以免毀損，「比運送古文物還困難」。

「巧克力奇幻世界」特展從7月3日至9月26日止，在士林科學教育館七樓展出。即日起到全台7-11、全家、萊爾富便利商店及博客來網站預購，可享三人同行400元優惠。更多資訊詳見官網http://chocolate.ishow.gmg.tw。 記者黃仁謙／台北報導