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2012/03/12 17:19:39瀏覽453|回應3|推薦47 | |
上個月參訪台灣大學校園,在用餐時間走進台大的福利社,這裡簡單雅致的餐點填飽了每個人的腸胃,值得稱道的是,雖然餐點標有定價,但是結帳的櫃檯卻無人管理,由用餐者自行付賬,如果手邊沒有零錢,可以選擇將餘款當作小費,或是自己去找工作人員換零錢後投幣付賬。 從另一個角度看,工作人員不碰錢幣比較講衛生;無專人結帳也可節省人力,降低成本;同時,自行投幣不僅帶給食客愉悅的用餐感覺,也有著店家對顧客的信任和尊重。真的十分佩服校方的大膽措施,憑著自己的良心進行付帳正考驗客戶的誠實,或許因為這裡是台灣的最高學府,用餐者的素質和俢養是被信任的,來到這裡的人自然也把自己融入高級知識分子的文化氛圍裏,所以誠實的付費能讓店家的營運不致產生虧損。 另外在南台灣的一處餐廳也見識了採用同樣的結賬方式,那就是高雄佛陀紀念館裏的餐廳,所提供的美味素食,除了主食需要點餐外,其餘小菜則自由取用,在這裏甚至連餐飲的定價都沒有,全憑用餐者的心意投幣。用餐環境優雅,客人接踵而來,這當中頻頻看見有人主動讓位與成全小團體用餐的高度配合,這種禮貌謙遜發揮了人類善良、為他人著想的高尚情操,也使得用餐氣氛格外的溫馨。 相信館方的措施不僅方便大眾,也給遊客有了佈施種福田的機會。館方特殊的結帳方式讓我們見識到大部分有宗教信仰的人道德水準相對也是比較高的,來到這裡的人多半願意親近佛法,在館方親切貼心的服務中,自然被薰陶一分柔軟善良真誠的心靈。或許仍然無法避免少數貪小便宜的人可能少付費或不付費,但絕大部分的人心中都有一把尺,當自己被尊重被信任的同時,必定也會為自己的行為負責任,樂意讓自己成為誠實的人和優質有品味的顧客。 |
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( 創作|散文 ) |