做完打滷麵'剩下的韭菜'來包餃子吧!!

材料:一公斤麵粉'絞肉半公斤'蝦米(泡水)麻油'海鹽'油'韮菜

淋上大蒜醬汁'風味更佳~~

豬絞肉 

韭菜洗淨

餃子皮做法'請看:

http://blog.udn.com/vivianvvvvvv/6595823

因為肉有打水的關係'一口咬下鮮甜的汁液'滿口流竄~~~~

剩下點豬絞肉'又包一次'放 了蝦米'榨菜'大蔥'滋味不錯~~