怪怪，為何一個自稱為專家的人會講出如此完全狀況外的話呢

首先得先跟各位解釋一下，啥是CAS。簡單來說，CAS就是農業界的GMP。當初政府搞GMP時（Good Manufacturing Practice，良好作業規範），主要針對的是食品業和藥廠，重點在於工廠內的作業程序。但農業界其實也有工廠，例如肉品的分切廠、雞蛋的洗選、包裝廠，所以就建立了CAS。

所以簡單來說，CAS管的是工廠內的狀況。至於工廠前端呢？廠廠，其實沒有管。因此，假如某G場養的G有非法使用抗生素，CAS其實管不到。它只能管這隻G進入工廠後，屠宰、分切的過程有沒有合乎衛生規範的標準。至於前端牧場的狀況，這真的跟CAS無關。

所以後來為了建立源頭管理，政府就制訂了「產銷履歷」。產銷履歷，挖靠，管的真的很詳盡，包括就牧場管理、汙染管制與防疫等等，同時還合併了溯源的功能。

講到這裡，大家應該有點概念了吧。CAS管的是工廠，而TAP則能管進入工廠前的牧場端。兩個本來就相互並存，而且並存10年了，理論上沒有說誰比較好、誰比較壞的問題。況且新聞中所報導的大武山，就同時擁有CAS和TAP啊。

結果哩？結果記者拿一個同時擁有CAS和TAP的案例說，CAS比TAP好。記者沒唸書、搞不懂狀況就罷了，反正這已是全民皆知的共識。但讓人想當場拿立可白當美白霜的是，號稱農業專家的人居然跳出來鬼扯說，CAS比TAP好，農委會推TAP是開食安倒車。

拜託喔，事情不能這樣亂搞啦。還虧你自己先前就在農委會任職，你不能因為自己當初就是負責CAS的人，就出來說TAP的壞話啦。雖說今天氣溫下降、變得好冷，但我們自己會多添加衣服啊。真的不需要您出來講些奇怪的話，讓大家氣到全身發熱。真的，我們會做好保暖措施，不需您擔心。

最後，若大家真要追問，如果超市同時出現兩種蛋，一個有CAS，一個有TAP，哪個標章比較安心？鬼王可能會說，TAP讓人比較安心。因為TAP有直接管理到牧場的用藥問題，但CAS則是要求供蛋廠商提供證明確認。

【文青別鬼扯】兩年來一直都持續支持產銷履歷，所以囉，請大家繼續支持產銷履歷。只有產銷履歷同時符合「可追溯性」（traceability）與「生產過程透明化」（transparency）的原則，這也是現今國際農業標章的要求。

然後啊，請問那個吉園圃到底啥時才要廢啊？？？？？