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2013/01/23 06:36:40瀏覽144|回應0|推薦1 | |
喝糙米茶:三天就能停止癌細胞活動
蕭邦糙米是稻米經過加工後所產的一種米。 去殼後仍保留存些許外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內含豐富的營養,比起白米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維,所以糙米向來被視為是一種健康食品。糙米也可製成谷片,通常是搭配牛奶一起當早餐食用。 一般人群均可食用,尤適於肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘等人食用。糙米口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜,然後連浸泡水一起投入高壓鍋,煮半小時以上。 將 四兩 糙米,用沒有沾過油的鍋,把糙米翻炒而不要爆裂,炒到黃褐色為止盛起,同時在鍋內放三斤水煮開後,放進炒過的糙米,馬上停火,原封不動放至五分鐘,然後將糙米過濾後當茶喝 ⋯⋯ |
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( 創作|散文 ) |