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東京---鼎 居酒屋
2013/07/11 23:36:06瀏覽1513|回應2|推薦8

想去吃上次掛點的店,沒想到老闆直接說不用等了,沒辦法做下一輪,這麼快就拒絕我們!

其實新宿小型獨立的居酒屋,分數好一點的大部分都只開到11點左右,只有連鎖店才有可能開到凌晨。

在幫小龍買料理書籍時隨意翻閱雜誌,發現有介紹這家店,評價還不錯,就上網找了地址,人肉導航機James就在轉角地上發現個小招牌,真是得來全不費工夫啊!

好神秘的木門

很日式的店,店員沒有一個會講英文。

一進門就是個Bar,進去後右轉才是table。


營業時間

坐靠邊的座位


地址如上

點看得懂的



啤酒兄弟二人組當然點啤酒

我點吟釀,這很妙的裝法,她端來的時候就灑了一些在盤子上,心疼捏。

第一次看到用像比飯碗大、比麵碗小的器皿來裝吟釀







點了三種綜合生魚片,另外單點了兩種,但店家直接裝在同一盤上。


合鴨

地雞七味燒


老爺第二輪換燒酌了,我叫他點這個。


海鮮可樂餅


都還不錯吃


三人吃到五六分飽,想出來再換一家吃吃。

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=7818174

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Dreamfis
等級:8
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2013/07/12 21:31

裝吟釀那個器皿叫片口,可以裝食物也可以裝酒,優&缺點就是空氣接觸面比較大就是了!
之前我在築地有買過一個回來玩,因為不是啥名家或是窯元的作品,只是個大量產製的工業品,不貴,幾百日幣而已!

uppu(uppu) 於 2013-07-12 21:56 回覆:

那個裝燒酌比較有氣勢,但這家店是拿來裝吟釀而不是燒酌。

第一次在店內這樣喝,蠻新鮮的。


scubagolfer
等級:8
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2013/07/12 11:21
以「新綠のおすすめ」來表示「初夏推薦」,果然是老店。氣氛懷舊,菜單寫得好用心(很怕看字很醜又硬是要手寫的菜單)、有機會也來去試試,記下了!
uppu(uppu) 於 2013-07-12 21:57 回覆:
你懂日文、又有朋友在日本,要開發更好的店讓我們知道啦!大笑