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越苑
2010/09/12 17:56:49瀏覽4910|回應7|推薦18

看了克拉的PO文,隔天晚上馬上爬去。

選擇很多,品項蠻齊全的。



有熟悉的醬料

這天來的是敦南店

配菜先上,有些菜葉沒洗乾淨。

火車頭特別牛肉河粉

湯算清的了

 

隔兩天帶老爺來敦北店

這間店面大些


老爺點生牛肉粉

我點半肥生牛筋粉

這樣說或許很怪,但這真的是我吃過最接近美國pho的味道,湯清粉滑,肉質並不是最重要的,湯頭那個味,就是那個思念的味。我沒去過越南吃過,只是以前一直覺得美國的pho就是比台灣的都好,現在終於有個可媲美之處,真好!

炸春卷


蝦生卷


咖哩雞肉麵包,三明治的麵包有特別選過,跟在美國越南麵包店買到的類似。

還不錯吃

ADD:台北市敦化北路155巷12號              Tel:2718-0660

          台北市敦化南路二段103巷8號              Tel:2701-2523

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=4350542

 回應文章

路人甲
跑去吃了XD
2010/09/17 15:12
今天中午跟同事跑去安和路旁的分店吃吃看(雖說是吃吃看但還是點大碗的XD)
端上來時還特別煞有其事先喝一口湯,口味真的非常接近美國所吃到的Pho
美國的Pho會更濃郁些,但在台灣吃過幾家,這家真的是最接近的

我同事點的是火車頭牛肉河粉
放在碗裡的牛肉牛筋等配料都不吝嗇的給
顏色跟口感都很接近美國吃過的河粉,同事說吃起來很過癮
我點的是生牛肉粉,大碗的湯頭全喝光了XD,現在還很撐
而且吃完口中不會有乾渴或其他味道咬舌

要認真挑剔的話,湯的熱度稍嫌不足,麵的咬勁有點偏軟
青辣椒跟九層塔都只給一小段
但已經沒什麼好挑剔的了,下次想念的話會再去吃
生意非常好,建議12點左右就要到了,我們吃完走出去時外面還排了不少人

(看uppu的Blog那麼久,第一次這麼有行動力,隔不到一周就去吃了XD)
uppu(uppu) 於 2010-09-17 17:18 回覆:
我行動力比你更強,我是看到的隔天馬上就爬去,還自己鬼打牆一直找地址,被朋友笑死~~~
這家真的不賴,是最最最接近美國口味的了,我吃敦南的比敦北店的湯頭熱ㄟ!真希望他能穩定經營,不要亂做擴大營業。

路人甲
越苑
2010/09/13 15:01
之前也是追pho的資料才知道uppu這的
在台灣遍尋類似的口味很久了
筆記起來下次來去吃吃看
uppu(uppu) 於 2010-09-13 21:47 回覆:
一定要去歐~比汐止那家好多了~

scubagolfer
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都還能吃
2010/09/13 12:31
都吃了、也都還能吃,在北美時食量大,一大碗特別粉(Pho da biet)、還要找人分半個越南三明治(Banh Mi)才過癮,(IMO)這裡的三明治還要加油,尤其是札肉(Gio lua)
uppu(uppu) 於 2010-09-13 21:37 回覆:
了解了解!

Clara - 克拉拉
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應該點的是
2010/09/13 02:50
熟牛肉河粉,因為這是用美國牛做的,生牛肉是澳洲牛,不是非常好吃。
你們可以反應反應!
另外他們有計劃在忠孝東路開第三家,說真的我是追求極致,如果好吃貴些無所謂,要有區隔是吧。希望你們也反應一下。
uppu(uppu) 於 2010-09-13 21:36 回覆:

我是那根蔥蒜啊?人家才不會理我勒,你講比較有用!

下次我也要點熟牛肉河粉!


馬丁諾
等級:8
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我也推
2010/09/12 22:54
烤牛小排頗佳,比起生牛肉好太多了!
uppu(uppu) 於 2010-09-13 21:35 回覆:

這樣好歐~那下次我去試試。


WF
越苑
2010/09/12 18:52
牛肉的確稍弱,所以我後來只點最基本的生牛肉粉,有時甚至連牛肉也不要,直接點清湯粉。清湯粉只有青菜,湯幾乎沒有油,口味也更為輕盈,便宜、健康、好吃。

他們的牛肉也有好吃的,那是烤牛小排飯,少少幾塊牛小排非常不錯。
uppu(uppu) 於 2010-09-12 21:50 回覆:

這真是個好主意,本來就不愛吃泡在湯裡的肉,下次我也要點清湯粉!


馬丁諾
等級:8
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我也去了
2010/09/12 18:31

也是看了克拉拉的文之後立馬趕去。

不同的是我沒在美國吃過,所以沒有思鄉之情。

我吃的是敦北店,湯頭確實不錯,河粉甚滑但極細薄,跟台北、河內吃過的都不同,但牛肉卻有股腥味,真是美中不足啊。

uppu(uppu) 於 2010-09-12 21:48 回覆:

好個險~我吃的牛肉只是材、並不腥~