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2010/01/20 00:50:19瀏覽447|回應1|推薦2 | |
約半年前,因為工作的需要剪了幾段影片,客戶是主張素食
他們用真實的屠宰現場側拍影片來告訴世人: 「許多生命正為了滿足我們的口腹之慾而消失著…」 剪完了那幾段活生生、血淋淋的影片之後,我連續吃了三天 甚至到今天、事隔將近半年後,只要看到帶血的肉仍覺得很 記得學生時期,跟老媽去傳統市場買菜,曾目睹殺雞的過程 擠滿了一群眼神驚恐、漫天瘋狂啼叫的雞隻牢籠中, 雞販拽出一隻因掙扎而不斷落下羽毛的雞, 手腳俐落地將牠的頸子向後拗,然後在牠的喉嚨用力畫下一 深紅色的血液像是噴泉般不斷從那深不見底的黑洞中湧出, 不時還夾雜著濃稠的紅色泡沫… 然後,雞販將垂死掙扎的雞扔進一個空桶內,蓋上蓋子, 靜靜聆聽著生命拍打著狂亂的衷曲。 這一幕讓我印象太過深刻,以致我在那天過後連續吃了三個 有好一段時間,我連最愛吃的豬腳、雞爪都不敢碰, 一想到肉在口中的血腥味就感到反胃,一想到原本活生生的 其實,食物是可以藉著烹調而改變人類的飲食習慣的,豆類 以往我並不是很喜歡吃素食,因為一般的素食總是會有股怪 直到近幾個月,在新公司任職後,由於公司附近幾乎沒什麼 (中午休息時間只有一小時,為了吃個午飯還要大費周章, 最近的一家小吃店就是素食店,我也就習慣中午吃素了。 (人家都嘛吃早齋,我卻偏偏吃午齋…一一”) 剛好也遇上一個不愛吃肉的同事,經由他的推薦,我便深深 老闆娘不但選用的食材很新鮮,一碗50元的羹麵裡還加了 素料多到筷子必須“深耕”才能撈出麵… 一碗麵吃下來,就算是堂堂七呎的大男人也能感到飽足。 所以我即使每天吃相同的食物也不會覺得膩,甚至每天晚上 |
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( 心情隨筆|雜記 ) |