巍峨的土樓，是福建特殊的建築群，分布以漳州市最多。2008年7月，福建土樓正式列入《世界遺產名錄》。漳州是大陸土樓最多之處，土樓民居近2,000座，遍布南靖、華安、平和、詔安、雲霄、漳浦等縣山區，以歷史悠久、數量眾多、規模宏大、造型奇異、風格獨特而聞名於世，被譽為「神話般的山區建築」。

土樓起源於唐朝陳元光開漳時的兵營、城堡和山寨，是閩南地區自唐朝以來「外寇之出入，蟊賊之內訌」的特殊社會環境的建築。

福建土樓產生於宋朝時代，明、清朝時期逐漸成熟，並一直延續，是世界上獨一無二的山區大型夯土民居建築，依山就勢，布局合理，吸收了中國傳統建築規劃的「風水」理念，適應聚族而居的生活和防禦要求，巧妙地利用了山間狹小的平地和當地的生土、木材、鵝卵石等建築材料，是一種自成體系，具有節約、堅固、防禦性強的特點，又極富美感的生土高層建築模式。

福建土樓以生土為主要材料，摻上石灰、細砂、糯米飯、紅糖、竹片、木條等，經反覆揉、舂壓、夯築而成，具有聚族而居、防盜、防震、防獸、防火、防潮、通風採光、冬暖夏涼等特點。土樓一般高三至五層，一層為廚房，二層為倉庫，三層以上為起居室，可居住200至700人。

漳州土樓民居近2,000座，其中，南靖縣就有1,300多座，堪稱「土樓王國」。建築距今400年以上的土樓有27座，300年以上的37座，200年以上的有130多座，列入世界遺產的有：懷遠樓、和貴樓、田螺坑土樓群及河坑土樓群。

南靖土樓有五個之最：匯集了現存最高、最大、最小、最奇特、保護最完好的土樓；六種功能，七大特點，八種形狀，最小九公尺，十世之久。

南靖土樓產生於11世紀以前，距今已有1,000多年的歷史。日本建築學家茂木計一郎譽為是「天上掉下的飛碟，地上長出的蘑菇」。

位於南靖縣書洋鎮上阪村的田螺坑土樓群，是福建土樓中最美的形體組合，依照《考工記圖》中的「明堂五室」進行規劃布局，按照「金木水火土」五行相生次序建造的一方四圓土樓，是獨具特色的建築形體組成的經典之作。

由方形的步雲樓和圓形的振昌樓、瑞雲樓、和昌樓，橢圓形的文昌樓組成（四菜一湯），均保存完好，在住戶均為黃氏族人。

河坑土樓群，位於書洋鎮典江村河坑自然村，包括朝水樓、陽照樓、永盛樓、繩慶樓、永榮樓、永貴樓等六座方形土樓，裕昌樓、春貴樓、東升樓、曉春樓、永慶樓、裕興樓等6座圓土樓和五角形的南薰樓共13座。其中年代最早的朝水樓，建於1549年。 懷遠樓位於梅林鎮坎下村東部，建於1905至1909年，是建築工藝最精美、保護最好的雙環圓形土樓，堪稱傳統民宅建築藝術的佳作。