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永樂割包的滋味
2009/11/16 01:00:29瀏覽1834|回應16|推薦136

 你覺得好不好吃ㄚ?。」台北的朋友這麼的問著。

那是一個秋天的早晨,有著陽光的日子裡,與台北朋友相約在台南火車站前集合,一起要去屏東萬丹給太子慶生。向來不知時間是何物的朋友竟然早到,看看手錶距離慶生的時間還早的很,於是那木柵的朋友提議要去吃台南小吃。

這時候我這個當地主的當然義不容辭的介紹著有名的小吃囉。

 安平蝦卷?度小月擔仔麵?小南碗稞?福記肉圓?蝦仁肉圓?虱目魚粥?浮水魚羹?黑狗曾碗棵?東門當歸鴨?阿憨鹹粥?香腸熟肉?........」當我口沫橫飛的不斷的介紹小吃的同時,只見朋友們不斷地搖頭,異口同聲的說都吃過了。

「唉!他們比我還像台南人,這些小吃我只吃過幾樣而已呢。」內心如此的想著。突然間,住在淡水的朋友提議要吃永樂割包,一夥人也同聲說好。

看著他們興高采烈的坐上車子前往永樂市場時,我心中這麼想著:「 難道台北沒有在賣割包嗎?亦或是很難吃,還特地來台南吃割包,真傻。」想著想著不知不覺中已經來到永樂市場的割包店裡。

一行人坐在餐桌上,各各都點上他們期待已久的割包,只見大夥人有如三日未食般的猛烈吃著,還讚不絕口,只有我這個不識台南的台南人還在左看看右思量的盯著割包。「 真的有那麼好吃嗎。」心中還是很懷疑的想著。

 老闆!熱湯續杯。」此時同伴們此起彼落的呼叫著老闆。只見那老闆滿臉笑容的端來那熱騰騰的免費熱湯。

 連湯也這麼好喝嗎?是不是因為免費的才續杯呢?」這時候的我也按耐不住想嚐嚐割包的滋味而停止拍照。

看著那割包,有如塞滿蔬菜與肉的大嘴巴,我的心中想著說:「 吃了它,豈不是與割包親親嗎?會不會感覺無限的空虛呢?」

狐疑的想法,敵不過那想吃的心情。當我大口咬下那永樂割包時,此時,那綿密的饅頭,蔬菜清脆的口感,夾帶著那鹹中帶甜的肉汁,那種感覺,清楚的,迅速的,由我的口中傳至腦神經中樞,指揮著內分泌,不斷地,不斷地分泌出幸福的感覺。

「 咦!我是怎麼了,為什麼有這種感覺呢?」心中繼續的想著說:「這只不過是割包而已,為什麼有著初戀般的幸福,是那麼的青澀,是那麼的甜蜜,是那麼的令人回味呢?」

神奇的味道,幸福的感覺,一再的驅使著我一口接著一口的吃著,也不斷的續杯再續杯那溫暖的熱湯喝著。

在口口滿足之下,我終於享受完割包的滋潤。看著那裝割包的盤子,摸著那飽足的肚子,舒服的回味著。

「 喂!到底好不好吃嘛!台南人。」台北的朋友繼續的追問著。

在地的我,為了不讓人家看出我第一次吃永樂割包的心情,我隱匿著幸福的感覺,聳聳肩,悠悠的以行話回答著:

「老少咸宜的口味,香甜的滋味,令人無法抗拒的美味。」



( 休閒生活美食 )
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平平安安
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永樂割包的滋味
2010/03/03 07:16

看起來很好吃

也美美的

阿謀(twctm) 於 2010-03-04 23:02 回覆:

香甜的滋味,舒暢的口感,清脆的蔬菜,夾雜著清香的滷肉。

別懷疑,這就是您夢寐以求的永樂割包。

在它那美麗的外表下,何不來趟台南之旅,

將那好吃又美麗的割包投入您的懷裡。

哇!歐伊系呦。


盹龜雞~ 二月七日與十日 陽明山 與 花鐘
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初戀的滋味
2009/12/16 17:55
永樂割包真的跟台北割包不一樣ㄟ  秀氣細緻 . 沒有大塊滷三層的油膩 瘦肉比較多.  粉紅色的醬汁就是讓你回味初戀滋味的秘密武器吧.  那白色的細條  是醃過的泡菜蘿蔔嗎 ?
阿謀(twctm) 於 2009-12-20 22:32 回覆:

呵!我也不曉得,我懷疑是洋蔥,因為會讓我有著甜蜜感動的蔬菜也就只有它。

我說永樂割包可能有人不知,其實正確來講是阿松割包,

以秀氣割包聞名,號稱全省能對抗美式漢堡的一家名店。

心動嗎?馬上行動吧!台南的道地小吃在向您招手ㄛ。



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祝安謝謝推薦
2009/12/13 20:12
 

謝謝分享

歡迎常來我的部落格交換意見

阿謀(twctm) 於 2009-12-14 19:24 回覆:

區區小事何足掛齒呢。

祝!日安。


魏承頤
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都好吃喔
2009/12/08 00:50
除了酸菜外那一條條白色的東東是啥啊!
醬汁也跟台北的不同喔!
真的耶!跟台北的比起來真是秀氣斯文許多
哈哈哈哈

阿謀(twctm) 於 2009-12-09 11:26 回覆:

喔 ! 那一條條白色的東東也是蔬菜啦 ! ( 我也不知道是什麼 )

因為太好吃了所以呢

猛烈的吃著而管它的材料是什麼

我還真想看看台北的割包喔

是不是很大一個ㄚ


小奕(愛在宜蘭破曉時)
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割包
2009/11/27 10:00

我也好喜歡吃割包~

尤其是早餐吃這個會覺得特別幸福! XD


江湖波濤,不隨浮沉。
宦海洶湧,無愧平生!
阿謀(twctm) 於 2009-11-30 22:36 回覆:

對ㄚ,中國式漢堡,料多又實在。

再那口口滿足下,會特別幸福呦。

想不透麥當勞為什麼不賣呢?


思于
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看起來不怎麼樣
2009/11/23 15:36

被您一述說

下次到台南

非到永樂走一遭不可

阿謀(twctm) 於 2009-11-23 22:41 回覆:

哈!歡迎思于您來府城玩。

要記得ㄛ,先餓個兩三天,然後再來大快朵頤一番,因為永樂割包就在台南有名的小吃街--國華街旁,許多有名的道地小吃就在附近。

還有,您還是騎單車來,因為附近很難停車的。哈哈!



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口水直流
2009/11/21 12:11

dear TWCTM

這割包經你描述, 令人垂涎三尺!

蝶心


阿謀(twctm) 於 2009-11-23 22:33 回覆:

呵!想吃嗎?歡迎來府城作客ㄛ。

可別小看這割包,那是一家有幾十年歷史的店。

雖然幾十年來,我是第一次去吃,

可是...可是我深深地被那獨特的醬汁與神奇的口感所吸引著。

哈!下次肚子餓的時候,我還是會去的。


林家安(林小安)
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刈包=割包
2009/11/19 22:51
刈包等於割包,在小時後的時候常看到刈包沒看到割包,後來長大看到割包一直笑以為要割包X,刈=割看到金紙還是有刈金沒寫割金,不過變成這樣覺得蠻好笑也蠻好玩的
^_^
小安
阿謀(twctm) 於 2009-11-20 00:50 回覆:

哈!小安你聯想力還真豐富,竟然會想到......

剛剛格友在即時通也有跟我講這件事,我說看板就這麼寫著。

嘻!改天去吃割包時,叫老闆要改一下,不要讓人連想ㄡ。



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好久沒吃這阿媽味了
2009/11/19 11:18
流口水了
阿謀(twctm) 於 2009-11-20 00:31 回覆:

咦!為什麼說阿媽味?我記得老闆是歐里桑ㄛ。

ㄚ不管了,反正就是古早味啦!

這種道地的味道,會讓妳有著想吃的感覺呦。


沙漠之花
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很久沒吃過故鄉的小吃
2009/11/19 01:39
我已經很久沒吃過故鄉的小吃,
看得口水都要滴下來了。

阿謀(twctm) 於 2009-11-20 00:22 回覆:

嘻!口水慢點滴,趕快拿臉盆來裝。

哈!這就是看我拍割包照片的後遺症呦。

有沒有想起故鄉的各種小吃ㄚ,那數不盡的口味與各式的美味,

哇!趕快來台南,小吃在呼喚著妳ㄛ。

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