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墨西哥烤玉米食譜
2007/11/15 09:33:17瀏覽4806|回應0|推薦4

 

材料:

3 湯匙 美乃滋

1 茶匙糖

2 茶匙 檸檬汁

2 湯匙 Parmesan 起司粉

½ 茶匙 辣椒粉

¼ 茶匙 cumin (小茴香粉)

鹽少許

4支剝好皮的玉米

作法:

1.美乃滋,糖及檸檬汁攪拌之後放小碗,另用一個盤子裝起司粉,再用一個小碗裝辣椒粉,茴香粉跟鹽

2.將玉米烤熟或水煮熟之後,先上美乃滋,

再在起司粉的盤中滾一滾沾滿起司,

最後灑上香料就完成了

連山頂洞人都可以做

 

 

 

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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